它雖小，但是卻健康滿滿，你吃了嗎？

在這訊速發展的新時代社會中，我們很多時候只要求快速解決飯餐，卻失去營養的平衡。經常熬夜、不規律的作息時間致使我們的身體誘發各種疾病，例如，肥胖、高血脂、高血壓等。很多穀物在平時我們很少吃它，但可千萬別小看哪些小小身材，卻是營養豐富多彩，多數可以作為食療調節身體，防治多種病痛，讓你安享晚年幸福生活！來看看下面這些食物，你都吃了哪些？有哪些功效誰是你不知道的！

【黃小米】

黃小米和其他穀物一樣，所含的鈣和維生素都比較低，但是用來做食療有不錯的效果。黃小米有健脾和胃、祛濕解毒、補益虛損，還可以幫助消化、止吐。胃不好、腸道吸收功能差的人士，用黃小米熬粥，既養腸胃又滋補。

【黑小米】

自古以來都有“逢黑必補”的說法，像小黑米這樣普通營養價值又高的，很容易受大家的關注，像鈣、維生素、粗纖維、氨基酸的都比其他穀物高幾倍，還富含多種礦物質，最主要是黑小米不管是用來煮粥還是煮飯都容易吸收。

【綠豆】

綠豆在我們生活中比較常見經常煮粥吃，它有清熱解毒的功效也是家喻戶曉。在夏天很多人都會熬綠豆沙喝，聰明的祖先教會了我們這個方法不僅解渴美味，還能補充因為高溫出汗流失的營養和礦物質。

【燕麥】

現在生活節奏比較快，很多上班族都是用速食填肚子的饑餓，每天攝取的營養根本就不夠身體消耗。這時就需要選擇高營養的食物，例如燕麥就是不錯的選擇，與小麥和玉米相比，燕麥中含的膳食纖維是小麥4.7倍，是玉米7.7倍，還能美白祛斑保濕、抗皺抗氧化。營養價值如此高還能美容抗衰老的食物，你能不愛它嗎？

【薏米】

薏米有祛濕、健脾、清熱的功效，夏天天氣熱，經常呆在空調房裡面堆積了很多濕氣，多吃點薏米則可以利濕。對於老人、產婦、久病體虛的人可以長進食能補充營養，薏米雖營養豐富，作用很緩慢，需要多吃一段時間才有效果。

【紅小豆】

紅豆在生活中比較常見，在不僅在菜肴中能看到，要也是有治病的功效，在古書有記載紅小豆針對消腫、排膿血、治療寒熱等有不錯的效果。 小編對它很喜愛的，不僅口感好，還能散血止血的作用。

【高粱米】

高粱很多人都知道是用來釀酒，小編告訴你那只是紅高粱，而我們吃得主要是白高粱。高粱性溫，能健脾，像小孩消化不良可以把高粱放在鍋裡翻炒後磨粉，給小孩沖水喝效果不錯。高糧有止瀉的作用，便秘者不適合食用。

【茨實米】

大多數人對茨實的瞭解是它的中藥藥性，在平常生活中卻不常見，茨實也可以用來煮粥和煲湯。它豐富的營養：蛋白質、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素一族等，能幫助消化、健脾除濕、固腎益精的功效。