這些有滋有味的私房菜,吃了就停不下來
每次在外面的私房菜館中,總會吃到不一樣的味道,許多私房菜的特色菜是在外面吃不到的,就算在外面找到一樣菜名,很多時候味道卻不再是那個味道。有人肯定會說,要是隨便讓你在外面吃到一樣的味道,那它就不會是特色菜了。在現在這個網路發達的社會裡,現在我們不出門也能吃到好吃的菜色,但是要吃到特色又美味的菜就比較難。小編現在介紹幾款私家珍藏特色私房菜,看看你都吃了嗎?
【冷吃兔】
冷吃兔源于四川自貢傳統美食,又名為香辣兔,兔肉脂肪低,口感鮮嫩,因此很受人們喜愛。從此,不用再等到,飯館才能吃到這種鮮嫩美味的冷吃兔,這款採用真空包裝開袋即食,方便攜帶,真正做到走到哪吃到哪。
【辣子雞】
辣子雞是一道色香味俱全的川菜,將雞塊炸至外焦內酥,與花椒和指天椒一同拌炒而成,色澤紅潤,麻辣飄香,讓人回味無窮。這道菜也是小編經常吃的一道菜,悄悄告訴你,那又香又辣的雞塊,不吃個夠小編可是停不下來的。
【叫花雞】
叫花雞是一道傳承有百年的歷史,若是能吃到一家正宗味道的叫花雞,那鮮美的味道、油而不膩的雞肉,簡直棒極了。精選嚴格檢疫、無公害的優質雞為原材料,科學的配方與現代科技融合傳統的工序,天然香料,經老鹵制而成。採用冰袋保鮮,隔熱運輸只為保留肉質鮮美、酥嫩可口的味道。
【辣醬板鴨】
辣醬板鴨是歷經百年工藝的湖南民間小吃,辣醬板鴨是用古老秘方,二十多味天然香辛料侵泡而成。經常去湘菜館的小夥伴就對它很熟悉,可是很多味道不是很正宗,小編每次吃到不正宗的醬板鴨都會覺得太影響醬板鴨在我心中的地位而小失望,雖然只吃到一次非常正宗的辣醬板鴨,那味道至今還在腦海裡。
【糖醋排骨】
糖醋排骨給人的記憶是酸甜的蜜汁,鮮嫩的排骨,一口咬下去甜而不膩排骨,讓人吃得津津有味。小編小時候比較挑食,但是吃糖醋排骨那餐會把蜜汁來泡飯吃,每次都能多吃半碗飯,母親在一邊摸著我的頭一邊笑著叮囑慢點吃。
【香辣鴨掌】
香辣鴨掌是用十幾道傳統工藝,精選天然香辛料特製鹵料,鹵制而成,不添加任何添加劑和防腐劑,讓你放心食用。用雙層真空包裝,高溫殺菌,夏天配冰袋,確保味道的鮮美。收到貨後若是不馬上吃,請放入冰箱,避免變味。
【鴨鎖骨】
選用鴨齡在150天的優質鴨,科學配方的天然香辛料製作的鹵水不添加任何色素,製作而成的鹵鴨鎖骨。現做現賣、筋骨酥爛有嚼勁,吃了讓你忘不了的味道。此刻,小編突然想到,有一次在飯桌上與不是很熟悉的人一起吃飯,戴上一次性手套吃鴨鎖骨而失去淑女的矜持而尷尬,現在買回家慢慢吃,再也不用尷尬。
【香辣雞翅膀】
選用當地市場優質的雞中翼,用八角、回香、大料等與豬骨湯和雞湯融合再添加冰糖炒糖色製作而成。雙層真空內包裝,再用古樸乾淨的牛皮紙作為外包裝,貼心贈送紙巾。出去遊玩方便攜帶,不再為吃完後到處找紙巾而尷尬。