只因心不同,火龍果價值差異大
我們現在的餐桌上大魚大肉似乎已經成為主角了,要是誰家宴請賓客沒有滿桌的魚肉就會被視為“異類”一樣。但是你有發現一個現象嗎?不管你是在普通的農家樂就餐還是在超高檔的五星級酒店就餐,最後一個“菜”一定是水果,可見我們大家都知道水果可以在我們大魚大肉後,可以給予我們腸道一個排油解膩的過渡。但是,並不是所有水果都值得我們奉為健康時尚寵兒。要想成為大眾的水果寵兒,一定要具備甜度剛剛好,營養價值豐富,能美容養顏瘦身最佳。你心裡有推選出你的答案了嗎?
作為小編來講,我個人更推崇火龍果。別看火龍果長的滿身紅彤彤的,外形也有點怪異,甚至可以說並不討喜,但是火龍果的營養價值卻可以擔當水果寵兒的殊榮。不過,火龍果分為紅心的和白心的,那麼這兩種不同的心會不會導致其營養價值上也有很大的差異呢?
1、花青素含量上的差異。紅心火龍果勝於白心火龍果,花青素是一種強抗氧化劑,能有效防止我們出現血管硬化等心腦血管疾病的發生;花青素還可以幫助我們清除體內自由基,讓我們保持年輕,延緩衰老;花青素還可以預防我們大腦細胞的變性,對於老年癡呆有很好的預防作用。
2、植物白蛋白上的差異。紅心火龍果與白心火龍果平手,植物白蛋白可以與我們吸收進體內的重金屬相結合,從而起到很好的解毒排毒作用。
3、水溶性膳食纖維上的差異。紅心火龍果勝於白心火龍果。水溶性膳食纖維可以幫助我們解決便秘等問題,還可以有效的減少身體內毒素在腸道的堆積,從而減少腸道腫瘤疾病的發生。
4、鐵元素上的差異。紅心火龍果勝於白心火龍果,鐵元素可以有效的預防我們身體發生貧血的症狀。
5、甜度口感上的差異。紅心火龍果勝於白心火龍果,紅心火龍果在口感上更加純甜香軟。
火龍果心不同,營養價值不同,選你愛吃的火龍果養生一定沒錯!