有了這些好廚具，在家也能做西餐

隨著經濟水準的提升和外來文化的不斷輸入，吃西餐早就不是這個年代的新鮮事。牛排鮮嫩，沙拉健康，還有82年的拉菲撐場面！無論是法式還是意式，西餐早就成為了大家出門吃飯時的選擇之一。

然而對於像黑囧這樣每個月還在溫飽線上下掙扎的人來說，西餐絕對是個奢侈的選擇。即使是那些中產精英想必也不能頓頓去餐廳吃西餐。其實相比於餐廳，自己在家做西餐並沒有那麼昂貴，一塊半成品牛排也就幾十塊的事情，所以為何不在家自己動手做一頓豐富的大餐呢？

當然動手之前，你除了要學習一些基本的西餐料理知識外，想做一頓大餐，有些廚具就是必不可少的。對於那些想要在家做主廚的朋友，黑囧建議你們現在自己家裡搭上一個像模像樣的西式廚房。

【老闆 R072雙旋鈕烤箱】

和中式料理重炒菜不同，西式料理中烤制是一個常用的烹調方式，所以要想在家做西餐 ，烤箱必不可少。老闆這台R072用在西式廚房中就剛剛好，超大的容量能夠滿足各種西餐之中的需求，無論是烤雞還是烤羊排都可以輕易地塞到裡面。M型的上下熱管配合熱風循環系統也能夠將食物烤得更加均勻，做一隻誘人的烤雞除了一手好技術，這樣的烤箱也是必不可少。

【Herpusi不銹鋼絞肉機】

在西餐料理之中，肯定少不了各式各樣的肉類料理，特別是碎肉更是很多西餐中的常客。因此，一台好的絞肉機必不可少。這款惠爾普斯的絞肉機採用了兩個刀片配合純銅的電機，絞肉效率非常不錯，用了做碎肉料理再好不過。

【惠康 家用制冰機】

冰塊作為一個我們無論是在日常生活中還是做飯做菜時，都是一個肯定會用到的東西。相比於用冰箱來製作冰塊，專業的制冰機的效率更快更好。像這款惠康的家用制冰機制冰速度飛快，從水到冰只要15分鐘就夠了，大大縮短了我們等冰塊的時間。

【飛利浦 家用空氣炸鍋】

炸雞、炸薯條之類的食物，也在西餐中佔有著不小的比重。但是，高溫油炸確實對人的身體壓力非常大，吃多了確實不好。所以一個更健康的空氣炸鍋就非常有必要，通過將食物中的油逼出來從而實現炸制的過程，飛利浦的這款空氣炸鍋能夠不實用一點油就做出好吃的炸雞來，有什麼理由錯過它呢？

【維諾卡夫 電子恒溫紅酒櫃】

美食配好酒，既然有了好吃的，好喝的也就必不可少。餐桌上的一瓶酒必然不可少 ，你是不是還心很大地把酒存在冰箱裡？這可不是一個正確的選擇，紅酒的儲存要深刻考慮到溫度的因素。來個恒溫紅酒櫃吧少年，比如維諾卡夫的這台，能通過內置的環流風系統能夠把冷風輸送到各個角落，保證酒櫃的溫度一直維持在適合的溫度，藏酒再好不過來。

【惠而浦 家用大口徑榨汁機】

有美酒當然也應該有果汁，相比於酒，果汁健康的屬性已經被吃貨們越來越看重了。惠而浦的榨汁機吸引人的地方就在於他的大口徑。到底大到什麼程度呢，就是直接塞進去一整個蘋果進去，它也能毫無費力地榨出汁了，這是太恐怖了。

巧婦難為無米之炊，如果你也是想在家中學上那麼一手做西餐的技術，那麼先從準備開始吧。一台烤箱，幾個廚具，或許這就是你開始走向廚藝大師的第一步。畢竟作為一個合格的吃貨，只會吃不會做可不夠。