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假期做個水果班戟放冰箱,幸福滿滿一星期

相信大家去甜品店都很喜歡點班戟,芒果班戟榴槤班戟香蕉班戟,咬一口滿滿的水果,配上淡淡的蛋餅香,這個人都幸福起來了呢。其實水果班戟的話做法並不是很複雜,在家也可以輕鬆做哦,還可以加自己喜歡的水果。在假期剛好有空做個水果班戟,冰在冰箱,想吃的時候拿出一個來,想想就開心~

今天就介紹一下芒果班戟和香蕉班戟的做法。大家如果想換水果也可以自己換,並沒有什麼限制。

重點是自己喜歡!

材料:

步驟:

1、用一個碗把麵粉篩好,往麵粉里加糖和牛奶。

2、打雞蛋,攪拌好之後倒入碗中,加油,攪拌

3、再過一次篩,過篩之後餅皮會更滑更少氣泡。

4、用油擦一下鍋,倒一部分下鍋,慢火煎至凝固

5、凝固之後把餅皮揭出

6、水果切丁

7、把糖加到奶油裡,攪拌

8、水果和奶油擺在餅皮上

9、先把一邊的餅皮翻過來蓋過水果,再把左右兩邊的長邊折進來

10、再蓋上

11、做好的班戟包好保鮮膜放冰箱冰著,就什麼時候拿出來吃都可以了!

看著就很想吃!!

來源:YouTube Dim Cook Guide

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編輯|梁思韻

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