常喝白毫銀針茶， 明目降火沁透心肺

白毫銀針茶沐浴高山之雲霧，集天地之靈氣，常喝白毫銀針茶好處多多，明目降火沁透心肺！喝白毫銀針茶的好處：

1、白毫銀針茶含有一般茶葉都有的營養成分，除此之外還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白毫銀針茶可以提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。

2、白毫銀針茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白毫銀針茶水，很少人會中暑。白毫銀針茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

3、白毫銀針茶存放時間越長，其藥用價值更高。白毫銀針茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。

4、白毫銀針茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白毫銀針茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白毫銀針茶，有利於保護眼睛、健體。

白毫銀針全身滿披白毫，幹茶色白如銀，外形纖細如針，它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來，具有味甘溫和，助消化、益脾胃、降血壓、保護心臟、防癌、去膩等功效。

白毫銀針茶于每年清明前後採摘，以一芽一葉初展為主，採摘標準要求嫩、勻、淨、完整，而且有五不采：

1、雨水及露水芽不采

2、病蟲芽不采

3、細瘦芽不采

4、紫芽不采

5、不完整芽不采

白毫銀針茶：以不帶余葉的單芽製成。其外形條索緊細、圓直、似松針狀、色澤綠潤、香氣清高，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠勻齊。品飲時，用潔淨透明的玻璃杯沖泡，初時可看到芽頭朝上，葉柄下垂而懸浮於水面，稍後緩緩降落，豎立杯底，忽升忽降，蔚為趣觀。

品茗白毫銀針茶趣味無窮，新沖泡的銀針茶白茸茸的茶葉或漂浮、或沉中，和白煙嫋嫋的熱氣相輝相映。雲霧之中，一陣陣芳香撲鼻而來，沁透心肺，邊品邊賞，令人心曠神怡，茶入口中，滿腔流香，回味無窮，品賞之中，全身猶如沐浴清泉，濁氣煩惱都被洗淨滌清。銀針茶確實為天下人所推崇，歷代文人學士稱它為茶中珍品。

白毫銀針茶湯色淺黃，鮮醇爽口，飲後令人回味無窮，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白毫銀針茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。