想喝廣州傳統老火靚湯，不能錯過這四家！

廣州人最喜歡喝湯了。 “寧可食無菜，不可飯無湯”的飲食習慣已成為廣州飲食文化的標誌。無論家裡吃飯還是酒樓宴客，首先上臺的必定是湯。而喝一口老火靚湯也成了廣州人吃完飯之後的一大享受。無論春夏秋冬，總要有一口湯在眼前才舒服。

那麼廣州有哪些煲傳統老火靚湯的店呢？今天小編就為大家扒一扒。

1、頭啖湯美食酒家（冼村路店）

這家店是燉湯出名的，看名字就知道了。他家的湯料很足，都是獨盅燉的，大塊大塊的肉讓你看著一本滿足。 而且價格實惠，性價比非常高。

推薦靚湯：花旗參烏雞湯、蟲草花燉雞湯

地址：珠江新城冼村路南90號利雅灣5樓

人均消費：156元

2、上膳湯水

店鋪位於濱江東路，屬於傳統的粵菜館，雖然店面比較小，但菜式做得別致。這裡的湯料搭配，是在地道的廣式養生燉湯基礎上加以精選和昇華。用經過6層過濾裝置過濾的水來燉湯，經過3-4小時的高溫蒸燉，非常健康！

推薦靚湯：奶白菜膽加南北杏燉豬肺，有止咳化痰之功效。

地址：濱江東路152號(黃金海岸斜對面)

人均消費：78元

3、 山泉公館

一家開了很久的老店了，備受廣州人追捧。 這裡的燉湯只選用含豐富礦物質的鼎湖山老龍潭的清泉，招牌燉湯燉足4小時而成的。

推薦靚湯：椰子燉雞湯

地址：林樂路25號中怡城市花園A棟2樓(近中信廣場)

人均消費：95元

4、 食養坊（ 富力盈力店）

主打養生的一家店，湯料很足，火候十足，一盅盅燉出來口感非常甘甜醇厚。環境優雅，價格實惠。

推薦靚湯：猴頭菇燉瘦肉、蜜瓜響螺燉雞

地址：華強路3號富力盈力北塔首層

人均消費：95元