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吐司還能這麼吃,一起來做快手早餐

混合三明治

這款三明治在黃瓜、土豆泥裡面加入沙拉醬,層次比較豐富。裡面還可以胡蘿蔔、火腿等,做成多層三明治。

原料: 吐司 3片 沙拉醬 3大勺 胡椒粉 適量 黃瓜 半根 土豆 半個 黃油 適量 鹽 少許 乳酪片 2片

做法:

1、黃瓜清洗乾淨,去皮,去籽,切小丁。加入少許鹽,醃制出水。

2、用紗布將黃瓜擠幹水份。

3、黃瓜丁內加入1大勺沙拉醬。

4、土豆清洗乾淨,去皮,切小丁。

5、土豆隔水蒸熟,趁熱用勺子背部按壓成泥。

6、加入2大勺沙拉醬、胡椒粉,攪拌均勻。

7、吐司用多士爐烘烤,拿出一片,塗上黃油。

8、加上一片乳酪片,鋪上土豆泥,鋪上吐司,再次塗抹黃油,再放上一片乳酪片,鋪上黃瓜丁,最後蓋上一片吐司。

9、為了擺造型可以切塊。(也可以直接就開吃啦)

小提示:

1、黃瓜也可以替換成香腸等。

2、土豆趁熱按壓不宜有顆粒。