充滿余香的魚味兒,您喜歡什麼味道呢?
魚的肉質細嫩,口感鮮美,是我們舌尖上美味的白色肉食,從魚的種類上區別主要分淡水魚和海魚,從製作方式上來看,可謂百合齊放,多姿多彩,您喜歡什麼味道呢?一起來自品味下.........
來自湖南的麻辣毛毛魚,吃起麻辣爽口,豐富勁道耐嚼,它是帶魚骨一起製作的休閒零食,含有豐富的鈣質,是日常我們拌飯或滿足味蕾的鮮味哦。
小銀魚和毛毛魚從大小上看類似,小銀魚是來自大海的魚類,它的味道鮮香可口,通過香辣製作,吃起來口感香酥,獨特誘人的味道,讓您鮮不停。
口感鮮嫩,含有豐富汁液的魚罐頭也是保存魚肉的一種方式,這道採用鯡魚製作的美味,當您打開後濃郁鮮香的味道,會讓您的味蕾經不住誘惑哦,肉嫩鮮香的魚肉讓您吃了上癮。
臘魚是湖南的特色農家味,採用柴火煙薰制作的魚肉,吃起來幹鮮可口,適合清洗後蒸食,肉質緊實,口感鹹鮮,帶有熏出來口感,搭配米飯等皆宜哦。
這道誘人的魚香是來自紹興的特色魚肉,它在製作中融入紹興的黃酒等,吃起來滋味醇和,臘香純真,適合我們當零食,也適合作為家宴品味。
香辣的魚排是肉食鮮香的魚肉,魚尾是魚類活動的地方,這裡的肉質比較緊食,口感相對來講更可口,採用香辣製作的魚味,鮮辣爽多種滋味,吃過還想哦。
魚肉的食用方便不僅僅局限於上面的方法,這個採用魚肉相互搭配的魚豆腐,就是魚香中的另一種口味,它吃起來富有彈性,口感鮮嫩,回味餘香哦。
草魚糕也是魚肉搭配製作的特色美味,是來自湖北荊州的風味美食,它口感鮮香,入口鮮嫩,無論是燒菜或煲湯等皆宜,富有彈性的口感吃了就會愛上哦。
魚肉丸子也是咱們傳統的特色小吃,魚肉細膩鮮美的口感,通過製作成丸子,讓它的口感更富有彈性,吃起來一樣的鮮嫩,採用章魚製作的丸子您吃過嗎?來嘗嘗吧。
鱈魚腸,吃起來帶有淡淡的奶香味,口感微微帶有甜香,是適合給小朋友準備的美味魚腸,利於補充更多營養哦,獨特鮮嫩的口感,會讓您也看饞哦。