念念不忘：老成都的地道美食

成都，人稱天府之國，是國家首批歷史文化名城，也是中國最佳的旅遊城市。說起成都，很多人第一個想到的就是蠢萌蠢萌大熊貓，然而作為一個骨灰級的吃貨，我的第一反應則是吃吃吃！成都可是美食之都，吃貨的天堂，既然號稱吃貨，不嘗一下成都的地道美食，怎能對得起的胃呢~

今年五一去了一趟成都，充分感受到了吃貨人生的昇華與滿足，各種地道美食，各種老成都的風味，一條街下來，從街頭吃到結尾，最後就是摸著吃撐的肚子，一臉餘願足矣的感概~成都的地道美食很多：廖記棒棒雞、龍抄手、鐘水餃、擔擔麵、麻婆豆腐、夫妻肺片、冒菜等等，讓我一想起就垂涎三尺，2個月過去了，至今還念念不忘。

但大多數成都的地道美食，都要到當地吃才行，如果沒辦法過去旅遊，或是旅遊完還想吃怎麼辦？哈哈，沒關係，吃貨小編已經在這兩個月的時間裡，幾乎嘗遍了成都美食的各個淘寶店鋪，找到了既適合快遞，口味也最地道的成都美食了，快隨吃貨小編一起來吃吃吃吧！

棒棒雞

成都非常特色的菜肴棒棒雞，集鹵、拌、泡多種烹調手法於一身，味道非常獨特，有“怪味”之稱，雞肉肉質鮮美細嫩，嫩滑入味。這個怪，不是說它味道怪，而是說它集麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味於一身，非常獨特，讓人一口就難以忘懷。

四川特產廖記棒棒雞

推薦理由:四川本地的名菜棒棒雞，精選優質雞肉，再加以獨特的製作工藝，出來的雞肉，肉味鮮美，口感細膩有韌性，辣油也非常香，香中帶辣，非常爽口開胃。且當天製作當天發貨，全程冷鏈保鮮，快遞寄到的時候，打開來吃，肉質非常鮮香，吃完放冰箱保存很簡單，很贊

成都特產美食棒棒雞

推薦理由：性價比比較高的一家店鋪，但同樣都是廖記出品，口感照樣還是棒棒噠！雞肉肉質鮮美，拌以秘制的調料，還有鮮香的芝麻，口感爽滑，非常好吃。而且當天發的是昨天的訂單，再加上順豐快遞，速度非常快，即便是炎熱的夏季也不用擔心新鮮的問題，吃貨的最佳選擇

夫妻肺片

夫妻肺片四川的一道名菜，因獨特的名字和絕佳的口感而聞名，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。其實是一道涼拌的菜品，所以非常適合夏天這個時間來吃。將牛肉、牛雜等食材清洗後鹵煮、切片，再拌以秘制的調料即可。色澤紅亮，後感柔軟細滑，微鹹中又帶出了成都獨特的麻辣，每一口都是滿滿的鮮香，非常開胃。

成都廖記棒棒雞夫妻肺片組合

推薦理由：當廖記棒棒雞碰上夫妻肺片，絕對會讓你吃到停不下來！這個組合裝，還是非常實惠的。23年的技藝，味道絕對夠正宗，雞肉口感細膩嫩滑，緊實有韌性，夫妻肺片清爽可口，配料齊全，還有點微辣，非常好吃

成都特產夫妻肺片

推薦理由：有點簡單的寶貝頁介紹，但這個夫妻肺片的味道真心好！好吧，老闆的心思都花在了做菜上了。涼拌的肺片顏色鮮亮，軟滑爽口，鹹中帶辣，簡直跟當時成都吃的一模一樣，非常開胃。包裝也很不錯，平時吃也可以，在飯桌上當冷盤也不錯！

擔擔麵

擔擔麵是四川、重慶非常著名的傳統麵食，其好吃程度早就惹得全國各地吃貨的垂涎。擔擔麵的名字，是起源于挑夫們在碼頭挑著擔賣面，煮熟後麵條細薄，口感勁道，鹵汁鮮香，再淋上炒熟的肉末，色香味俱全，嘗起來鮮香可口，鹹中帶辣，非常帶勁！

成都壽桃牌擔擔麵

推薦理由：寶貝頁雖然有點簡單，但壽桃牌的面，口感還是很有保障的！煮出來的面口感細滑，煮熟不易碎，還很有嚼勁，淋上搭配的調料，香中帶鹹，鹹中帶辣，口感很棒！

金宮擔擔麵調料

推薦理由：擔擔麵的秘密，很大程度就在那豐富的調料上，所以當調料非常正宗地道時，做出地道的成都擔擔麵就不是難事了。金宮將獨特的擔擔麵調料都做成了調料包，包含了芽菜、辣椒、鮮香的芝麻醬，秘制醬油、花椒等成分，煮出的麵條鹹鮮麻辣，很有風味。