那些會上癮的美食,最適合喜歡吃辣的你
如果是醉人的甜味是舌尖上的一次華麗盛宴,那些絲滑甜蜜的滋味可以讓你想起那些生命裡的美好時光的話,那辣味就是味蕾上的一次酷爽冒險。那種微微顫動著的跳躍,提及口齒間呼嘯而過的冷氣,都與那種別致而充滿誘惑的滋味一起,讓你難以忘懷。想來大家也會奇怪,辣味究竟有何種魅力,可以這樣吸引人、讓人難以抗拒呢?
據研究表明,當辣味觸及到舌頭的時候,舌尖和嘴部的神經會向大腦傳遞全身戒備的信號,同時你會感覺到心跳加速,如果這時你還沒有停下的話,大腦會感到危險信號從而釋放出一種叫做內咖肽的成分,這種成分可以讓人感到放鬆和愉悅,這種快感也會讓味覺細胞更加敏感,長此以往下去,你就會對辣味上癮啦!下面就讓小編為喜歡吃辣的你,推薦一些不可錯過的辣味美食吧。
對於愛吃辣的人來說,四川和重慶地區絕對算得上無可撼動的美食之都,其中最為誘人的美食原料之一,就是那地地道道的四川油潑辣子。四川地道的純菜籽油與燈籠椒等原理完美搭配,製造出獨特的香辣味道,同時適中的辣度,讓更多人都可以放心食用。烹飪時來上一勺,讓菜肴更加驚喜美味。
比起各種熟食成品來說,各種辣椒也同樣讓辣味星人心動,比如這款炒得很熱的印度魔鬼椒,無可比擬的辣度讓其成為當之無愧的焦點,烹飪時來上一兩顆,或是磨粉後作為調料,都能讓你吃的爽快,辣的過癮!
現做現賣永遠是保證食材新鮮和口味鮮美最直接的方式,這款店主自製的小菜雖然食材普通,但味道卻是絕對的上乘。香油辣椒與蘿蔔乾的搭配非常完美,脆脆的口感下還帶著辣椒的鮮香,只一口,就讓你難以忘懷。
鮮香美味的小魚仔可是熟食愛好者的最愛之一,與辣椒的搭配更是美味無敵。這款小菜將受人喜愛的小魚仔與精心調製的蒜蓉辣椒醬相搭配,口感香辣爽口,無論是下飯、拌面、還是直接食用都非常合適。
直接以辣椒為原食材製作而成的鮮香小菜,才是辣味星人真正的愛吧。這款貴州特產的香脆辣椒絲真可謂是將辣這種口味發揮到了極致。純手工炒制,工藝中更濃縮了對於美食的敬畏,因此香脆的口感中也帶了更多厚重的味道,讓人難以拒絕。
比起傳統中式的辣味醬料和下飯小菜來說,有一些辣味的醬料是專門為西式美味設計的。比如這款義大利肉醬面的完美搭配好夥伴,純手工製作而成的辣椒,食材簡單,味道卻非常別致,微辣中可以品嘗出醬的醇香,這才是它的特別之處。
提起辣味,就會想起以辣著稱的川渝地區,也就會自然而然的想起來地道的辣味火鍋。如果身處異地想品嘗那一口香辣的滋味,該如何是好呢?這款海底撈辣味火鍋料,品質上乘,滋味正宗,讓你隨時隨地都可以品嘗到心中的滋味。
提起辣味,每個人心中都會想起一個童年不可或缺的美味——辣條,作為辣條中的領軍人,衛龍大麵筋在保持美味的基礎上,不僅包裝更加大方,製作更加衛生精緻,甚至還走出了國門,還不快來一包,品嘗一下記憶中的頂級美味!