4個方法選出好奶粉！不做奶粉選擇恐懼症患者

文/劉遂謙（澳大利亞營養學會認證營養師）

幾乎每一個孕媽咪都會在臨盆前糾結寶貝奶粉的選購問題——類型、品牌、進口/合資/國產、罐裝/盒裝？今天我們就來討論一下：包裝不同的奶粉究竟有無差別。

【差別在哪裡？】

就同一品牌的同一款奶粉而言，內容物（也就是奶粉）的營養成分是完全相同的，沒有任何差異。那麼，同樣的內容物，為何在價格上會相差數十元呢？

【1.包裝決定安全性】

罐裝奶粉的外包裝材料，分為金屬和環保紙兩種，前者無論防潮性、抗壓性都優於後者。而環保紙罐又較普通紙盒包裝（薄紙殼內是塑膠軟包裝，自然單薄很多）具有更強的抗壓性、密封性、防潮性。因此，金屬罐裝是最不易洩漏和吸潮的。

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【2.包裝決定保質期】

所有食品類產品的外包裝上都會注明生產日期和保質期。如果細心比較一下罐裝奶粉和盒裝產品，你會發現，大多數罐裝奶粉的保質期為24個月甚至更長，而盒裝奶粉則多為18個月。多出來的這6個多月的保質期，也算對得起多出來的價格了，這說明前者的密封性優於後者，因而更利於保存、避免受潮變質。

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【3.包裝決定儲存方法】

雖然包裝不同，但內容物相同啊，那麼，開封後的儲存方式是不是也應該相同呢？儘管從產品說明上來看，開封後的奶粉，無論罐裝還是盒裝，都可以在陰涼處放置3周左右。實際上，有經驗的媽咪們都知道，袋裝的包裝較難密封，畢竟封口夾的緊密程度是達不到很嚴密的，所以，一部分媽咪會把用封口夾夾住的袋裝奶粉再放入一個大的可密封保險桶或餅乾桶裡，以達到罐裝奶粉的保存條件。

事實上，如果你足夠細心的話，就會發現產品的外包裝上普遍也是這樣建議的：罐裝奶粉建議開封後應當蓋緊罐蓋，貯存在陰涼乾燥處，並于3周內用完；盒裝奶粉建議開封後，應當紮緊缺口，置於密封容器內，貯存在陰涼乾燥處，並于3周內用完。這種不易保存性，也是袋裝奶粉為何都是400克小包裝的原因之一。

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【4. 不同包裝的容量不同】

市面上的罐裝奶粉，容量大多為900克左右，盒裝奶粉一般是400克（也有的盒裝奶粉是1200克：內有3小袋400克的小包裝）。不過，市面上也有一些奶粉品牌推出了400克的小容量罐裝奶粉，以便新生兒期的寶貝們食用（主要針對母乳不足或媽咪因乳腺炎等問題無法給予寶貝母乳餵養的）。

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