給寶寶沖奶粉的正確方法，這五個細節不能再犯

沖奶粉是餵養過程中必經的一個程度，很多家長會認為這是再簡單不過得事兒了！但是從母嬰健康的角度來講，沖奶粉的每一步都事關寶寶的健康，一個細節不到位，一點做錯，都有可能影響寶寶的身體健康!奶粉在寶寶的生命中扮演著非常重要的角色。沖泡奶粉的正確與否也影響到寶寶能否吸收到營養。沖泡奶粉的注意事項和步驟自然也是不容忽視的。

【沖奶粉應該用什麼水？】

1、純淨水沖奶粉或影響營養吸收

隨著近幾年水質污染問題日益嚴重，連日常飲用自來水都頻頻引起大家的質疑。因為擔心寶寶的身體健康，越來越多的家庭也正在採用桶裝的純淨水加熱給寶寶沖調奶粉，認為這是最安全的。但是，純淨水不含有普通自來水的營養元素和礦物質，長期這樣做會影響寶寶對礦物質的吸收，所以純淨水沖調的奶粉並不適合寶寶長期喝。

2、礦泉水沖奶粉影響寶寶消化功能

純淨水不含任何營養元素和礦物質所以不適宜沖調奶粉，那麼換成桶裝的礦泉水會不會有助礦物質和營養的吸收?其實，礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜，磷酸鹽、磷酸鈣過多，寶寶腸胃消化功能還不健全，若長期用礦泉水沖調奶粉，會引起寶寶消化不良或便秘。

3、經沸的自來水沖奶粉最合適

人體從水中對鈣的吸收率可以達到90%以上，沖配方奶粉最好選用煮沸過的自來水。目前家庭用自來水都經過了科學處理，品質符合標準。將自來水燒開後，放涼至40℃左右，滴在手腕內側，不燙不涼，最適合寶寶喝。

另外需要注意的是，沖奶粉不可以直接用熱開水，這樣做不僅會使奶粉結塊從而堵住奶嘴，影響寶寶吸食，過熱的水還會會破壞奶粉中的免疫活性物質等營養物質，特別是令乳清蛋白凝結不易吸收。而長期放置、再度煮沸的自來水也不能用於沖奶粉。沖奶粉不僅要考慮用什麼水，還要考慮水的溫度，因為這會直接影響到奶粉的營養成份。

不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體裡的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。

如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值“大打折扣”。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有沖調說明書，建議家長在為寶寶沖奶粉之前仔細閱讀，正確掌握水溫。

沖調奶粉時，可用手腕內側皮膚測溫，以感覺溫熱而不燙手為宜。或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合，然後放入適量奶粉搖勻。注意搖時不要太用力，否則可能產生氣泡，引起脹氣。如果奶沒有喝完，切忌反復煮沸，以免營養物質損失，可用溫水或溫奶器溫熱。

另外，也不能用米湯沖奶粉，因為米湯中有一種脂肪氧化酶，會破壞奶粉中的脂溶性維生素A，不但不能使二者的營養加倍，還會影響寶寶的生長發育。

【給寶寶沖奶粉哪些細節不能錯？】

1、適當的消毒，防止細菌滋生寶寶抵抗力差，小小的細菌感染就會讓寶寶大病一場。沖泡牛奶為孩子提供營養物質的同時也為細菌提供了條件。所以在沖泡牛奶前必須用肥皂與水清洗雙手，起到清潔細菌的作用。同時，奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調器具更應該煮沸消毒，防止細菌的滋生。

2、注意奶粉和水的正確比例調配牛奶，要特別注意奶粉和水的正確比例。一般按照孩子的年齡根據說明調配。切勿太濃，嗆到寶寶，也不要讓寶寶喝太淡吸收不到營養。

3、不要把奶粉反復蒸煮將奶粉反復蒸煮，不僅僅會破壞到奶粉具備的蛋白質，維生素等多種營養甚至會對寶寶的腸胃產生不良的影響。反復煮沸的奶粉使其原有的營養物質結構發生變化，從而失去營養價值。而且反復蒸煮的奶粉容易生氣泡，寶寶的腸胃比較脆弱容易吃壞肚子。

4、給寶寶餵奶前，切勿把沖泡好的奶粉放太久奶粉泡好後擱置久了，不僅溫度下降而且容易滋生細菌。沖好的奶粉最好在兩個小時內讓寶寶吃掉。不然沒有了溫度且生細菌的奶粉會讓寶寶的身體不適。最好讓寶寶規律的吃奶，這樣不僅僅能夠把握奶粉的沖泡時間也能讓寶寶養成規律的飲食習慣。

5、如何試溫泡好的奶粉為寶寶餵奶時要嘗試下溫度是否合適。媽媽可以滴一滴奶粉在自己的手上倘若不會燙手就是適中的溫度。切勿用嘴巴去嘗試，這樣不僅僅容易讓寶寶感染到細菌且寶寶食道比較脆弱大人能夠承受的溫度不一定寶寶能夠適應。