在家做餃子,用些小妙招和小工具,做餃子很輕鬆
隨著現代社會的快速發展,生活節奏加快,飲食方面的營養也在逐漸遞減。餃子一向是熱愛麵食者餐桌上的主角。那麼有什麼辦法可以讓它營養均衡呢?自己在家裡的做餃子的時候用到下面這些妙招和小工具,會讓包出來的餃子又香又好吃的。一起往下看看。
1、和麵的時候在麵粉里加個雞蛋,這樣活出的面有勁道,不易粘連,煮餃子時不易爛,和麵的時候不要用熱水,用熱水活出的面,包出的餃子易爛
2、包肉餡的餃子,肉餡最好自己剁,剁出來的餃子餡,比用機器絞出來的餡好吃,然後自己在調肉餡時,往一個方向攪拌,這樣調出來的餡味道好吃,最後包素餡餃子時,餡容易出水,可以把菜剁好後,不要先加鹽,用食用油拌勻後,醃制一段時間,可以有效防止餡出水。
3、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。在煮餃子水燒開之前,先放入一些大蔥尖,水開後再下餃子,這樣煮出的餃子不易破此,也不會粘連。
食品級環保鋼材精製而成,使用安全可靠。表面採用鏡面拋光工藝,光亮如鏡。更有貼心的卷邊設計,做工精細,不刮手,適用于切餃子皮,還可以用來DIY蛋糕、做曲奇餅乾等。
這是一個神奇的袋子哦,有了它你在也不用擔心手會粘麵粉,難以清洗的後果哦,而且也不會導致不健康哦,家裡的案板不再淩亂不堪,依舊乾淨潔爽,粘板上不止一片狼藉了。
手動包餃子器,環保不銹鋼材質,食品安全標準,省時又省力,快速包餃子,好搭檔方便快速環保健康,精湛模具工藝,嵌合完美,只需輕輕一按,就可以做出一個好看的餃子了。
非常光滑的擀麵杖,用於製作出麵包麵團或者餃子皮,而,當麵團和的特別軟時,也不會把麵團黏在擀面棒上的哦!擀面棒採用優質原木製成,經過殺菌處理,使用安全放心低碳環保。
創意塑膠餃子盤,精選優質進口的PP樹脂材料生產,安全無毒雙層可瀝水,方便廚房防止餃子,更加的省心,家庭廚房必備。平時在家裡可以裝水果呀還是餃子,當託盤,可以有效的瀝水和濾油
速凍餃子託盤四層分格微波解凍盒手提便攜,讓餃子收納無憂,無毒無害環保材質,耐高溫,大容量餃子保鮮盒,進口pp材料。加蓋密封有效的保障餃子的新鮮度,讓你吃的更放心
DIY動手包餃子器,無論你會不會包餃子,見了它你一定要試一試,有了它你不必竭盡全力的在皮與餡之間周旋,只需輕輕一按,一直精美的角質便做好了,它涉及巧妙,包餃子的速度比平時快2倍哦
DIY且餃子皮器,廚房家用神器,360度旋轉,切片更流暢,人體裡學手柄,容易於掌控不會滑落。平時沒用的話,可以拆卸開來,也特別容易清洗的,你平時在也不用煩惱餃子皮,切得不一致咯。
每個餃子合理設計,上下放置穩定不移動,餃子盒疊放平衡,有多少盤都可以穩穩的!透明頂蓋設計,兼備把手有效的密封,保障不串味口味純正!綠色環保無色無味,充分保障你的健康!
1360度高溫二次燒制,質地堅固扎實,手感光滑細膩,耐熱性高永不褪色易於清潔。整體黑色做底,上面均勻分佈黑色亮釉斑點,看上去極有感覺。品質很好,做工也非常優秀。