8款海鮮強勢霸屏，煲出星級湯

俗話說“飯前一碗湯，勝過良藥方”營養豐富的海鮮，是尋常百姓家必吃的美味。新鮮海產品用來煲湯的滋味，更是鮮美至極。肥腴鮮嫩的味道，讓人無法割捨。煲湯最大程度的保留了海鮮的鮮美，鎖住營養，讓美味發揮到最佳。在這個冬季，不妨為自己和家人煲一鍋新鮮海鮮湯，暖身補氣，給胃滿滿的幸福感。

那麼有哪些海鮮適合用來煲湯呢？除了蝦蟹外，貝殼類是煲湯的首選，高營養價值原汁原味，鮮美深入人心。

▼越南黑虎蝦

超大個頭，蝦身長度達20釐米。新鮮捕撈，蝦肉緊實白嫩，絲絲蝦肉清晰看得見。肉質厚實口感香嫩，這麼有分量的蝦，用來煲湯，足以滿足你的口癮。蝦肉吸收了飽滿的湯汁，每一口都扎實有口感，滋味鮮美，唇齒都流淌著美味。

▼蝦夷半殼扇貝

扇貝十分鮮美，肉質肥美。蝦夷半殼扇貝貝柱肉肥，顆粒飽滿厚實。細膩的肉質，加上多層次的口感在舌尖停留，回味無窮。用新鮮扇貝煲湯，湯色澄澈明亮，誘人可口。微帶甘甜的回味，讓你大快朵頤的品味鮮美好味。

▼青島鮮活鮑魚

正宗青島味道的鮑魚，深海野生活力十足。鮑魚的加入，會讓你的海鮮湯變得滋補多味。肥美的鮑魚，營養價值高，高蛋白質低脂肪，好吃又不胖。湯汁包裹著鮑魚的豐富營養，來一口飽滿的鮑魚肉，完美的搭配。在冬季，不用懼怕嚴寒的侵襲。

▼野生海參

海參湯美譽聞名，許多人都值得海鮮湯營養豐富，適合冬天進補。富含彈性的口感，肉厚實而有嚼勁。要想品嘗到海鮮的原汁原味，就要用湯來體現。原生態的海洋的味道，在這個冬天，讓你喝出溫暖，吃出健康。

▼連雲港梭子蟹

野生梭子蟹具有相當高的營養價值，味道也更加美味。梭子蟹肉質細嫩潔白，富含蛋白質脂肪以及多種礦物質。源自純淨大海的味道，給你的湯添加鮮美的味道。蟹肉吸收美味的湯汁，汁多厚實，風味獨特。

▼榮成非乳山牡蠣

源自北緯37℃冷水牡蠣更鮮更美，用來煲湯，釋放鮮美的海洋味道。肉質鮮嫩爽滑，味極鮮。晶瑩剔透的肉色，讓人食欲大增。每一口都能感受到鮮嫩的口感，清香撲鼻，入口後讓人回味無窮。如果家裡有老人小孩，不妨讓他們嘗嘗清淡又營養的牡蠣湯。

▼青島新鮮蛤蜊

貝殼類一直都是煲湯的好搭檔，青島蛤蜊味道正宗，十分味美。精挑細選過的蛤蜊，個頭大無沙，肉質飽滿。蛤蜊湯十分下火，湯色透亮清澈，口味清新怡人。蛤蜊湯滋陰名目、降血脂、助消化，營養價值高。快為家人呈現一款清新口味的海鮮湯吧~

▼新鮮青口貝

在許多西式餐廳中，我們經常看見海虹被做為海鮮湯的材料。海虹的味道，不同於一般的貝殼類海鮮，它有著自身獨特的清香和口感。在煲湯時，釋放自己的鮮美，讓湯清而有味道。不需要任何作料，海鮮湯就能呈現獨特美味。

8款用來煲湯的海鮮佳品，主婦們都入手了嗎~在冬季為家人煲出鮮美海鮮湯，運用新鮮食材，製作出星級餐廳的美味滋補湯。