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和海棠聊秋食農家果,越聊越饞嘴

中秋節前夜,颱風肆虐著整個廈門,好吧,這個中秋節只能在颱風中度過了。

所幸中秋夜雖然停電了,還給我們帶來了自來水,家裡的煤氣還沒用完,就著麵條,土雞蛋,幾瓣花菜,經過海棠的廚藝加工,雖簡單,卻也不失美味,我們的中秋大餐總算不至於挨餓了。

晚上停電,我和海棠就拉起了家常,也免不了聊到小時候的共同美味,山上的野果,以及這個季節的農家果。

第一個當數八月果了。

八月果這個名字是看了淘寶上在賣才第一次知道的,原來那時候吃的野果還有著這麼美麗的名字呢。

山上通常是比較荒,而八月果又是長在藤上面,有時候要爬到很高的樹上去摘,有時候又需要撞進樹叢中摘,要吃到一顆八月果也是煞費苦心的。

而最倒楣的也許是爬到樹梢了,卻發現果實已經被小鳥吃掉了,這時只能敗興而回了。

八月果開裂了,說明已經成熟透了,就可以吃了,我們摘回來的通常是未開裂的,需要拿回家放上幾天才可以剝開吃。

第二個也是野果的一種,山撚子果。

山撚子果小小的,表皮有一些細毛,輕輕剝開後全是果實,一口一個,很是滿足。

剝開的山撚子果露出果汁和果肉,說的海棠同學直流口水呀~

山撚子果相對來說採摘還是比較容易的,樹是那種不高的樹,站在地上就可以摘的到,通常是一邊摘一邊吃,等吃飽了才想著多摘點留點帶回家。

第三個是柚子,這個倒是不屬於野果

前幾天有個商家寄了2個柚子,說是自家種的醜柚。收到後第一眼看了確實有點醜,不過這也說明醜柚是沒打農藥的,吃起來放心。

小時候我們家院子邊上也有一顆大的柚子樹,長的也是這種醜柚,中秋前剝開也是這張厚厚的皮,剝完果肉要小的多,不過確實很好吃。

柚子在成熟到還沒完全熟透的過程中,就會慢慢的變少(小夥伴會找各種理由摘),記得印象最深的是難得留了幾十個到收割完稻穀的季節,這個時候說明柚子已經熟透了。我也有幸分到了一整個,剝開來皮已經很薄了,滿滿的果汁,至今聊起來依然咽口水。

第四個我們聊到了冬棗。

南方是不長棗的,所以印象中的棗要麼是紅棗那要的乾果,要麼是蜜棗那要的蜜餞,常常作為禮物來送禮用。第一次知道有鮮果棗,確是後來的事情了,這個季節最值得聊的就當屬冬棗了。脆甜脆甜的,糖份是那麼的高,吃完常常不忘舔一下嘴角呢。

第五個水果是最近很多粉絲買的東北黃姑娘果。

因為果實比較奇特,我和海棠都沒吃過,就試著在帳號裡做了推廣,沒想到很多粉絲購買了,而且看了評價效果確實還不錯呢。

這款雖然不是我們兒時的回憶果實,不過,如果你是在東北長大的,是否也有一段難忘的故事呢?

從以前吃過的,聊到想吃的,真真是越聊越嘴饞了。

好在,淘寶是一個神奇的地方,竟然能淘到多年沒品嘗過的美味呢。