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世界美食排名,有些竟然聽都沒聽過

幾乎每年CNN都會在網上評選出各種世界美食,有些大家耳熟能詳,有些可能聞所未聞,所以小編每次都會抱著漲姿勢的心情好好看一遍。這前幾大世界美食都是被一些老面孔霸佔著,經典果然還是很難被超越的,或者說大家的口味始終如一。

不過在芸芸美食中,小編還是發現了一些不常見的菜色,貪吃的小夥伴趕緊來圍觀~

01.Rendang

印尼椰漿幹燒肉,這道真的有點陌生,也有人叫巴東牛肉,是印尼椰漿幹燒肉中的一個地方品種。做法是把牛肉和用多種香料加椰奶調製的醬料,一起用慢火燉成的。最後根據燉煮時間和所剩湯料,做成有湯Rendang,半湯Rendang和幹燒肉。做成幹燒肉的Rendang據說在室溫下,放幾個星期都不會變質。

02.Pad thai

泰式炒粉是泰國的國菜,也是所有中華炒粉一脈中最特別的。它只保留了河粉這個中餐元素,其它全部是創新的,結合當地的飲食特色最後做成了很泰國的炒粉。用椰奶和酸角調製出酸甜的口感,雖然都放了蝦仁,但整道炒粉和中華炒粉的味道已經完全不一樣。

03.冰火兩重天

這道甜品沒有固定的名字,不同的飯店會根據自己的喜好取出各種名字,不過它們都有一個共同點,那就是一定要有一塊加熱過的巧克力蛋糕和一勺香草口味的冰淇淋。冰與火的較量中,可以品嘗到一種到達臨界點的味道,在冰淇淋徹底融化前吃完滋味更棒哦。

04.Lasagna

烤寬麵條是除了披薩外,在義大利最受歡迎的美味了。層層的通心粉浸在番茄醬中,撒上碎肉末,分量十足,看著就讓人食欲大增。在義大利無論大人,還是小孩都很喜歡它,因為它是真的很好吃。

05.Som tam

青木瓜沙拉,泰國人很喜歡的一道開胃小菜,入口酸、甜,隨後辣椒會帶出青木瓜的鮮脆口感,再搭配生菜與花生的嚼感,讓人胃口大開。不過由於傳統的做法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭,因此點這道菜時要記得提前注明不能吃的哦。