杭州有家手打芝士鮮萃茶，比奶蓋好喝180倍！

20min手打芝士

83℃的水溫

60s萃茶

20年手藝的茶飲師傅手工打造

阿里山凍頂烏龍、北印度紅茶、宇治抹茶

處☆禁☆女座的BOSS有強迫症

不醇正地道的手打芝士鮮萃茶是絕不拿出來待客的！

是奔著手打芝士鮮萃茶來的！它看起來和奶茶店隨處可見的奶蓋很像，口感卻是天壤之別，關鍵就在於細密醇厚的手打芝士和非常動感的萃茶。芝士淋在萃茶上，濃郁和清香一起入口……妙不可言！喝了你就知道了，180倍是有理由的呢。

MEETEA鳴茶

開在湖濱銀泰地下一層，明天（15點18分）會正式開始營業，吊燈木椅、裸☆禁☆露的水泥牆面，一股冷冷淡淡的工業風。

喜歡這個有質感的吧台，玻璃罐裡裝著來自全球非常優質的茶葉，這是萃茶的原料。

阿里山凍頂烏龍、北印度紅茶、宇治抹茶……有一種奇妙的魔法工坊的錯覺。

手打芝士的秘訣有二： 獨一無二的配方和比例——噓，保密！此外則依賴于師傅不間斷的、整整20分鐘的手工攪拌。

經驗老道的師傅一圈又一圈、把芝士千回百轉的濃郁口感打得松鬆軟軟，想想覺得心都化了。

來自澳洲的新鮮芝士打成奶霜，口感自然和市面上粉膩的奶蓋不同，十分醇厚。

說說萃茶！相比“泡茶”，萃茶能夠最大限度激發出茶本身的色、香、味，又不會太苦。

處☆禁☆女座就是讓人放心，說好的83℃水溫、60sec的高速撞擊，少一度、少一秒都不算“你杯茶”！這冰爽，難以抗拒！

接下來就是將細密綿綿的芝士淋在茶上了。手勢要老道，這樣才能保證芝士的分量殷實，喝的時候足夠濃厚，又不會滿出來顯得狼狽不堪。

要誇一誇店裡的師傅！他在深圳做了20幾年茶飲，手藝受到港式、臺灣奶茶的影響，最擅長拿捏清爽卻不太過甜膩的口感。

撒上抹茶粉，給香濃的芝士增添一些清苦與甘甜，回味更贊哦！

萃芝芝宇治抹茶以“碾茶”為原料，顆粒很細膩，抹茶大法好！

奧利奧、果仁的搭配也要試試看！

香酥的松子仁融在芝士裡，有一些嚼頭。

這杯萃芝芝金鳳茶王選用的是臺灣高遠烏龍茶金鳳，入口清爽回味甘甜，有夏天的味道！喝茶也要講究基本法！

老闆還設計了一套非常考究的過程。得像這樣掀開茶蓋。蓋子有一半是往上翻的，然後就可以不用吸管喝茶了！

第一口先吸濃濃的芝士，香甜醇厚，濃郁中還隱隱有些酸，比奶蓋要厚很多，滿口芝士幸福得飛起。

其次就是“白鬍子”喝法啦！杯子呈45°角，就能一下子喝到芝士和萃茶，清香和濃郁慢慢地滑進喉嚨，wuli荒川小編說了：是愛情般的喜悅！

ps.至於為什麼是45°嘛，誰逃得過非主流年代的青春文學呢｀一口芝士萃茶，剛好會在嘴角掛起一圈泡沫，好像白鬍子一樣。小編一秒GET——最新潮自拍姿勢已經解鎖！

你要不要也來刷這個成就。來自很久沒有爆照的小編●′ω`●

店名：MEETEA鳴茶

地址：湖濱銀泰in77C區B1