簡單9步，教你在家也能做出冰皮月餅

冰皮月餅控的福利來了，今天教大家在家，想想元祖冰皮月餅辣麼貴，感覺買一塊冰皮月餅都快放幹了我一周的血啊。所以今天黑蜀黍不僅給自己福利更是給大家福利，在家也可做冰皮月餅咯。只要9步喲，一步一步來，中秋節等著吃自己的冰皮美味吧。

準備材料：

糯米粉 50g

粘米粉 50g

澄粉 50g

牛奶 230ml

第一步：準備材料

第二步：倒入牛奶，當然這裡面可以根據口味加點雞蛋會更棒啊。

第二步：倒入牛奶

第二步：倒入牛奶

第五步：繼續攪拌均勻

第六步：大火蒸25分鐘

第七步：趁熱搞爛

第八步：揉成光滑麵團

第九步：模具是50，比例是1:1的

哇哦，似乎沒有看相在，當然你自己自己買來月餅的磨具一樣的喲有看相喲，但不知道你有沒有耐心的看完呢，會不會做了啊。如果你沒有耐心或者沒有時間在中秋節趕來前做好，也因為自己做的沒有高大尚的包裝你可以在幾十年品牌月月餅中選擇——華美月餅。

01.

今年華美月餅的冰皮月餅，外面是巧克力層層包裹，一咬下去，唇齒微寒，甜甜軟軟的就要蹭到人心裡去，雖然名字叫月餅，樣子也像月餅，但它其實真的是冰淇淋。

02.

這是一款比較傳統的脆皮月餅，口味也就是那樣，沒喲我愛吃的，覺得送禮也是有點小貴了，關鍵還不是什麼品牌，華美月餅每年的送禮品牌，有檔次其次月餅有味應有盡有。

03.

華美月餅皮料輕壓細碾，團成團團圓圓的麵團，食客手指沾滿了薄薄的一層油酥，將油酥揉入麵團，像揉入了重重的思念，卷成圓形的，分成幾塊，手掌壓扁成薄餅的樣子，就可以入餡了，松子的，棗泥的，五仁的，蛋黃餡兒的，一咬就是滿口的酥香，餡厚皮薄，金黃圓潤，舌頭舔舔嘴角，還有清膩的油。

04.

來自深圳的安琪月餅是知名的暢銷品牌，國家級非物質文化遺產，廣東省名牌產品，他們家的冰皮月更是首屈一指的，口味不錯，在珠三角地區很有號召力，是當地的明星品牌的月餅。

05.

我們這款華美月餅，健康的月餅濃香好吃的口感；豪華禮盒裝不僅給自己張面子更給父母張面子，同時價格也是相當優惠的，因為中秋節就是一個感恩回饋的日子，感謝父母親朋好友的幫助與關心，說到朋友突然想到這款月餅是經典歌曲“朋友”作者周華健代言，感覺更有情懷了， 好朋友一輩子，中秋有華美，朋友有華建，更是適合送禮了。包裝也絕對補跌檔次。