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中國除了飲食三巨頭之外,還有什麼好吃的?

如今四海升平,貌似全世界都嚮往中國菜啊。然而對於像小編這樣的屌絲來說,說實話只知道像沙縣小吃,蘭州牛肉拉麵和成都小吃這三個中國飲食的巨頭,而且經常是穿梭在他們三家之間....比如早餐吃成都小吃的豆漿包子,中午吃沙縣小吃的蒸餃炒飯,晚飯吃蘭州牛肉拉麵的拉麵蓋飯.....那麼問題來,除了這三家之外,難道就沒有其他可以吃的了嗎?當然不是,下面這些小編推薦的美食就絕對能讓你耳目一新!

▽上海紮肉

上海紮肉也算的上是一款歷史悠久的菜肴了,它有點像紅燒肉,但不同的是它是用棕葉包裹起來的,然後再用茴香、桂皮、蔥結、薑塊等香料燒制而成。其特點是肥而不膩,吃起來超級香,非常的下飯!

▽南京鹽水鴨

鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京著名的特產,至今差不多已經有兩千五百多年的歷史了。它的特點是鴨白肉嫩,吃起來肥而不膩香鮮味美,而且鹹淡非常合適!另外,據說常吃鹽水鴨還具有抗炎消腫的作用,特別適合心血管病患食用!

▽蘇州東坡肉

正宗江蘇太和東坡肉,其特點是色、香、味俱佳,有一家燒煮,滿街飄香之雅譽,是名聞江浙滬的地方風味食品。各大報刊均有報導,史入昆山縣誌,被稱為美食百花園中的一朵奇葩。

▽湖南罎子肉

新一代下飯神器,以前沒吃的時候覺得老乾媽是萬中無一,但吃過這款罎子肉後小編才知道什麼叫相見恨晚!另外它還有八種口味,分別是五花肉,瘦肉,辣醬魚,太和鴨,香辣雞,豆豉牛肉,野小筍,太和貢辣。每一種味道都風味獨特,試想,如果再來一瓶礦泉水的話,那就成了八菜一湯了!

▽周莊萬三蹄

啥話也別說,吃吧.....滿滿的都是肉啊有木有,食肉者的最愛。而萬三蹄也是江蘇地區的名菜之一,它的特點是不僅保留蹄髈的原汁原味,而且吃起來一點也感覺不到膩人。另外,它的肉質也非常緊實,光是看它的顏色就已經吞口水了!

▽梅州鹽焗雞

正宗梅州特產鹽焗雞,而小編則老在就聽聞過梅州鹽焗雞的大名了,它是精選農家走地雞為原材料,並採用傳統工藝精心製作而成的,不僅保留了雞肉的原汁原味,而且更將鹽焗的味道發揮到了極致!

▽德州扒雞

沒吃過德州扒雞的吃貨不是一個好吃貨.....據說扒雞早在清朝就非常出名了,那時候可是被當作貢品哦。這貨能這麼牛叉,自然不是浪得虛名,它的特點除了味道好之外,就是聞起來非常的香,很多人都是肉還沒吃,聞著聞到就已經不行了!

▽叫化雞

大名鼎鼎的叫化雞,洪老幫主的最愛啊有木有!而真正正宗的叫化雞則當屬用荷葉包裹著烤出來的叫化雞,因為這樣,雞肉不僅具有本身的香味之外,還吸收了荷葉的清香。那味道....難怪老幫主玩了命也要吃!

▽哈爾濱紅腸

小編第一次吃到哈爾濱紅腸的時候就發現這貨果真是與眾不同,它與我們四川的香腸比起來區別還是非常大的。其特點是加工精細,獨具匠心,材料一般都是用豬肉或牛肉做的,並加入黑胡椒、大蒜等多種調料,再經醃制、拌餡、灌腸、煮、熏等歐式傳統工藝製作而成!