地道的泰國料理 手把手教你做

提到泰國，除了陽光、沙灘、古城、人妖、夜生活，還有遍佈路邊街角的特色美食。的確，千里迢迢來到泰國，當然不能少了吃吃吃！快來看看這些來泰國絕對不能錯過的地道的美食，你吃過幾個？

還回味那些吃過的泰國料理嗎？今天小編就手把手的教你做幾道正宗的泰式料理，讓你將地道餓的泰國美味搬回自家的廚房裡！

去過泰國的朋友都會迷上一道菜-咖喱炒螃蟹，今天就教你在家怎麼做這道美味的菜肴

鮮香的螃蟹過油炸到酥脆，再由泰國本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等調成醬汁一起翻炒，直到醬汁濃稠的覆蓋在整個螃蟹上，你就可以關火擺盤了，這道菜做完以後色澤金黃，再配以獨有的泰式香料，色香味俱全，絕對讓你的食欲大增。

去泰國當然要多品嘗幾道地道的海鮮啦！讓人印象深刻的還有一道- 鹽烤海魚

泰國原生態做法非常簡單，只需將新鮮的海魚清理乾淨後，滿滿的塗上大粒海鹽放於木炭上反復燒烤。表面呈金黃色即可食用，海魚的肉質鮮香肥美實在是不能錯過的一道地道的泰國美食！

海鮮除了魚蝦蟹，還有一道非常美味的菜肴-生蠔

你還以為生蠔是海鮮中的奢侈品嗎？來到泰國的各個也是，隨處可見賣生蠔的攤位，物美價廉，而且個個蠔肉豐滿，香氣十足。任你生吃，燒烤、清蒸，一定吃到爽！

說了海鮮，我們再來探究一下泰國的特色美食

冬陰功湯號稱是“世界三大名湯”之一，主料選自泰國本地肥美的大蝦，配以草菇、番茄、豬肉，再輔以濃濃的咖喱、香茅、檸檬葉。口感豐富的還可以加入一些椰奶、辣椒等等香料。

這是一款集酸辣甜香口味與一體的冬陰功湯麵，麵條彈滑爽口，如果你的飯量比較大的話，可以配上一碗香噴噴的泰國香米飯，絕對讓你的味蕾感受到前所未有的幸福感！

既然說到了冬陰功湯，那另外一道著名的美食就不得不提-泰式炒米粉

泰式炒米粉的主要特點就是使用了大量的魷魚、大蝦等地道鮮美海鮮，輔料用魚露、辣椒、香蔥調出甜辣適中的口感，走在泰國的大街小巷，隨處可見現炒米粉的推車，每家都有自己獨特的風味，有機會去泰國的話一定不要錯過這款美味哦！

泰國的白天能把人曬化！藍天白雲飛機交織著金壁輝煌的建築，美的讓人沉醉，到了晚上各種美食的香味飄滿大街小巷，大多熱愛美食的人都在傍晚出門覓食，這樣的美食美景，真是想不迷戀都很難！