觀海南美景，嘗另樣水果美食

海南是一個物產豐富，美麗富饒的地方，它的島嶼眾多，故此人們把它稱為海南島。這裡的旅遊景點也特別多，每年都吸引大量的遊客到這裡觀光旅遊，由於海南島處於熱帶季風性氣候，那裡的熱帶雨林非常的繁茂，植物資源也特別的豐富。那碧水藍天，枝繁葉茂的美景，人們來到這裡仿佛就像到了世外桃園一般，如此的逍遙自在。

由於特殊的地理環境和氣候，海南熱帶水果的種類也非常的多，例如椰子.木瓜.香蕉.芒果.檸檬...這些都是當地的盛產，不僅長勢良好而且味道也特別的不錯。聽了小編的這些介紹是不是有點想去海南的小衝動呢?也想去嘗嘗那裡的水果吧！別急，這回咱們來把新花樣用那裡盛產的水果，用當地人的做法，做出一些美味的小零食來嘗嘗，同時也感受一下海南的人土風情。

【木瓜椰奶凍】

木瓜椰奶凍是當地最盛行的一道小零食，以木瓜和椰子為主要原料，不僅外觀漂亮，口感軟糯嫩滑，味道還特別的香甜，而且營養極為豐富，是一款非常好吃的美味小零食。

1.木瓜的果肉厚實細緻.香氣濃郁.汁水也特別多，味道非常甜美可口，營養也非常豐富，對人體十分有益，因此有著“萬壽瓜”的美譽。取來一個木瓜，把它一切兩半，拿過一半，挖出裡面的籽放到一邊備用。

2.椰子營養也非常豐富，裡面含有大量的蛋白質和維生素，被人稱為天然的營養飲料，是很好的保健飲品。取來一個椰子，把上面敲個洞，把椰汁倒入盆中，放在一旁備用。

3.牛奶中含有人體所需的鈣.蛋白質等多種營養物質，是人們經常喝的一種營養飲品。取來牛奶，把它倒入裝椰汁的的盆中，然後再加入白糖，依個人口味添加，最後再倒入適量的果凍粉攪勻放到電磁爐上加熱燒開，直到白糖和果凍粉完全融化。

4.把煮好的椰奶放涼，不燙手就可以，然後把它倒入事先準備好的木瓜裡，接著把它們放入冰箱冷藏室冷卻15分鐘，直至椰奶凝固為最好，最後把它們切成小塊裝入盤子，就這樣木瓜椰奶凍就做好了。

大熱天吃上一口冰鎮的木瓜椰奶凍，就仿佛置身在海南島的熱帶雨林中是那麼的清涼，是那麼的爽口了，實在是太令人陶醉了。