初秋來了, 這些食物一定要吃點哦
立秋已經過了, 炎熱的夏天也即將過完了, 漸漸進入了初秋時節,初秋階段夏季的熱氣還沒有完全消退,但是到了夜裡還是感覺到些許秋意,,給大家介紹一些初秋必吃的食物。
1.月餅
記得小的時候最喜歡吃冰糖月餅,很大的一個餅子,上面沾了許多芝麻,一般是10個重疊組成一提,那時候感覺就是無上的美味。不過那時候月餅還僅僅是用來吃的,送禮還拿不出手,而今月餅不僅個頭大了,口味多了,用途也更多的變為送禮用了。
2.黃酒
重陽節必備品,黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。黃酒還含人體必需的氨基酸和較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力。有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒溫飲,暖胃驅寒。放在熱水中燙熱,以35℃-45℃為佳。
3.蓮藕
秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘、促使有害物質排出十分有益。
4.花生
花生亦能補血,營養價值可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且花生殼和內層紅衣有很好的醫療保健作用。
5.梨
梨鮮嫩多汁,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,能緩解秋燥,生津潤肺。梨子是降火之物, 初秋會有一些乾燥, 買點吃吃, 防止上火, 良品, 不錯的哦!