除了月餅之外，江浙還有這些中秋美食

我國最為傳統的美食大國，無論各種節日都有特定的美食文化習俗與之相配，與其一同出現的，還有因為廣闊的地域而導致的飲食差異。在眾多地區中，以製作糕點和鮮美湖鮮、海鮮著稱的江浙地區，對於即將到來的中秋佳節，又有哪些特別的飲食習慣呢？

其實，除了我們大家知道的吃月餅、吃大閘蟹之外，江浙地區還有一些鮮為人知的飲食習俗。比如，江南各地在過中秋節時，有的人家會食用南瓜燒玉米飯，這源自於一個古老的民俗故事，流傳至今，更多的象徵著對美好生活的嚮往。除此之外，每逢中秋之夜，仰望明月喝桂花酒，也是江浙地區非常有特色的傳統。大家歡聚一堂，喝酒賞月，想一想都是人間美事。

今天的專題，小編便想為大家介紹那些中秋節才會出現的，江浙地區的別樣特色美食。

正所謂“中秋到，蟹兒肥”，中秋佳節，正是吃蟹的好時候，對於江浙地區的人們來說，中秋時節吃大閘蟹，早就變成了生活中必不可少的一件事情。特別是中秋時的陽澄湖大閘蟹，飽滿的蟹膏蟹黃非常誘人，再加上鮮美的蟹肉，更變身為讓人難以拒絕的美味。

除了傳統種類的月餅之外，江浙地區各式各樣的小點心也同樣非常誘人，比如這一款個頭小巧的月餅酥，作為蘇式傳統糕點，香甜可口的純天然夾心與酥軟的外皮完美搭配，一口咬下去，唇齒間盡是香味。這種從內而外的健康美味，你怎能錯過呢？

中秋佳節，皓月當空之時，江浙地區的人們大多傾向於一邊喝著桂花酒，一邊賞月，偶爾談起吳剛砍桂的傳說，溫馨間也有幾分雅致。這款桂花酒酒精度數並不高，口感清新甘甜，女性也可以放心飲用。

當傳統與現代相遇，心靈手巧的人們總能讓他們碰撞出奇妙的火花。比如這款月餅，便是將傳統的江南月餅外皮與提拉米蘇口味完美融合，營造出更加複雜而奇妙的口感。香甜柔滑的口感宛若蛋糕霜淇淋一般，喜愛甜食的你，一定不能錯過。

除了傳統的月餅種類之外，這種芝麻餅也非常受歡迎。當滿是香味的芝麻與餡料完美搭配，酥軟與香脆完美融合，才能得到真正令人嚮往的美味。如此甜而不膩的美食，又是採用傳統手工工藝製作，你不來嘗嘗嗎？

除了桂花酒之外，楊梅酒也是很好的選擇。比起花酒來說更加酸甜的口感在秋季更顯得清冽爽口。家人團聚或是閨蜜暢談時，來上一小盞，感受果香在唇齒間蔓延開來，同時更有清腸養生的功效，對身體有一定的好處。

江浙地區一直以來就有中秋佳節吃藕盒的傳統，因為圓形的藕片象徵著人們團團圓圓的美好期許。如果覺得自己做太過繁瑣的話，這一款就是你很好的選擇。這個中秋，來上一份藕盒，與家人一起體會團圓的美好時光吧。

除了大閘蟹之外，中秋時節的田螺也正是肥美的時候。而且人們更是認為，中秋時節吃田螺，有明目的功效。比起單純的水煮來說，與辣椒的搭配讓口感更加豐富誘人。除了美味之外，更含有豐富的營養成分。