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教你如何吃醋!巧妙搭配讓食物更加健康!

據說女人天生就是一個醋罎子,是比喻女人們都愛吃別人的醋。其實這話我們只理解了一半,因為這不僅是說精神方面的愛吃醋,還是說生理方面的愛吃醋!而常吃醋的話具有降血壓和減肥瘦身的作用。另外醋還可以幫你減少鈉鹽的攝入量,從而讓你的飲食更加健康。當然,吃醋還可以讓你的皮膚更好哦!不過並不是每種食材都適合搭配醋一起吃的。所以接下來,小編就帶大家一起來看看都有哪些食物最適合搭配醋一起吃!

=》含鈣多葷菜

比如牛排,羊排,豬排等等動物的骨頭。當然,也可以是棒子骨,總之久是那些含鈣量豐富的食物都適合搭配醋一起吃!因為這些鈣主要是碳化鈣,在料理的時候不容易被煮出來,所以如果在做這些料理的時候往裡面放點醋,可以促使鈣質被溶解出來,並更容易讓人體所吸收!

▽哥本哈根法式切割奧地利羊排

▽正宗黃牛肋排

=》膠原蛋白多食物

這個嘛就很好區分了,比如雞爪,豬皮,豬蹄之類的食物都是含有大量的膠原蛋白的食材,而且這些都是各位妹紙最愛的美容菜哦!不過大家忽略了一點,就是這些食材中的膠原蛋白很難被溶解出來,所以在吃的時候最好是加點醋一起吃,這能讓膠原蛋白更好的被吸收!

▽粗鹵Q彈香辣豬皮

▽可麥得豬蹄

=》吃海鮮之類的食物

海產品相信大家都愛吃,但是大家又知不知道其實海鮮類食物中都蘊藏著大量的細菌,寄生蟲和微生物呢?當然,深海魚類除外!而醋則具有很好的殺菌作用,所以在你吃海鮮的時候,尤其是生魚片...最好是蘸點醋一起吃,這樣不僅可以讓魚肉更加鮮美,還能殺菌消毒哦!

▽挪威三文魚

▽美國活生蠔

=》紫色的食物

眾所周知紫色的食物都含有大量的花青素,比如藍莓,桑椹,紫葡萄等等。而這裡有人可能會說:“水果也能和醋一起吃?” 怎麼不能?而且這些食物用醋跑一下吃的話,具有很好的美容減肥作用!另外,花青素在酸性的條件下還會變成紅色哦,而且更加容易被人吸收!

▽正宗野生藍莓

▽獨角獸新鮮黑加侖葡萄乾

=》豆類或堅果類食物

這類食物在最近是相當的火爆啊,尤其是再減肥圈裡!其實醋泡這一吃法早在我國古代就已經存在了,比如醋蛋,醋泡花生,醋泡黑豆或是醋泡生薑什麼什麼的!這些食物具有降血壓、減肥、美容、抗感冒、解毒和治便秘等等神奇功效。

▽許氏醇品醋泡黑豆

▽許氏醇品醋泡花生