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成都神級美食街!好多都藏在巷子裡頭排隊打堆堆!

新華公園美食除了雙林路那一片

還有絕對不能錯過的

新 鴻 南 路

這條路就像一根杠杆

美食地位能撬動整個東門~

新華公園美食之 -新鴻南路篇-

渝味曉宇火鍋

渝味曉宇是重慶火鍋排的上名號的火鍋前幾十,在成都都開了好幾家。新鴻路上這家人氣也不低。

他家裝修是傳統火鍋店的裝修,儘量都偏古色古香,整體走大氣風。

紅火黃亮的鍋底味道屬於微甜辣派的鍋底風格,略有一絲回甜,吃到最後也不會發鹹發苦。

必點嫩牛肉和麻辣牛肉,是重慶火鍋經典菜。嫩牛肉嫩氣香滑,麻辣牛肉碼料入味辣的爽。

吃完重口味的火鍋,必來一碗冰粉才是標配。

人均:76元

地址: 新鴻南路187號

巴蜀大宅門火鍋

巴蜀大宅門的人氣實在太嚇人,無論哪家店都是排死人的節奏。真的可以看到成都人民對吃火鍋的執著。

在新鴻路上的這家大宅門是老店,也算是大宅門家的總店。也讓很多外地人慕名而來。

說說他家的鍋底,純牛油的非常香,辣度可以根據自己的承受能力來選。

他家光是牛肉就有好多種,山椒牛肉,坨坨牛肉,麻辣牛肉。當然一絕要屬掛麵鴨腸,非常的新鮮,涮幾下就能吃了,超級香脆。

除了鴨腸很安逸,現炸酥肉也真心贊,肉質好,外面酥脆。吃完來口絕世紅糖冰粉才是絕配!

人均:75元

地址: 新鴻南路75號

青年火鍋

去年大火的青年火鍋一直遵循在巷子裡開店,雖然藏得深但是人氣還是高啊。酒香不怕巷子深。

他家店面幾乎沒什麼裝修,但從門面來看還有一點懷舊風,不過主要還是靠味道。

鍋底是生熟牛油混合的,加入醪糟湯湯燒開,香氣是撲鼻而來。

菜比較小份,但味道巴適,麻辣牛肉,醬香五花一些料碼的很足,又香又嫩都忍不住多點幾份大快朵頤。

完了來一份他家酥肉,炸的很酥脆,油不多也不膩人很配這個火鍋。

人均:66元

地址: 新華公園後門新鴻南路77號26棟2單元

霸王蝦

霸王蝦也算是成都小龍蝦一霸了,夜宵啤酒來這裡簡直完美。

這家霸王蝦店面不是很大,但是有上下兩層。

極品漢皇蝦是他家一大招牌,味道辣甜辣甜的。他家蝦個頭大,蝦黃飽滿,實在鮮美。剩下的佐料下麵也好吃。

香蒜蝦的蒜蓉勾芡很不錯,濃郁的蒜泥將蒜香味展現的淋漓盡致。剝開的蝦肉一定要再蘸一下湯汁才好吃。

烏雅神馬螺很適合下酒,幹香的肉質十分入味,不過只能有耐心的朋友來了。

人均:110元

地址: 新鴻南路35號

牙尖十八怪

這家牙尖十八怪名字很個性,藏在巷子裡的居民樓裡,堪稱一大鬼飲食。

老闆娘是個美女,帶起店員們手腳麻利的為滿滿當當的客人服務,服務態度很好。

他家鍋底很香,什麼都不煮仿佛都聞到了肉香。他家菜品不算多,但是一般想吃的都有。

推薦原湯碟,碟子裡頭放了基本調料,然後吃原湯,能感受最本質的味道。

他家坨坨牛肉是特色,能感受大口吃肉的爽感。

人均:50元

地址: 新鴻南路77號15棟

小牛串串

又是蒼蠅館子的節奏,不要指望環境,連風扇都不夠,大家在一起熱火朝天的享受美食也是夠拼的。

鍋底辣的剛剛好,吃到最後也不辣嘴唇。肉肉上面都有碼料,很小一顆但是煮完味道就很足。

這家不僅幹碟裡有花生面,油碟裡也有花生碎調味,簡直串串的神助攻。

推薦他家的玉米酒:酒器很養眼,小小的杯子加點兒冰塊,第一口特別甜,玉米香味就出來了,味道很特別。

人均:45元

地址: 新鴻南路77號30棟3單元

廚師瘋了

這家店名非常有個性,結果一看店裡的菜名,發現真的“廚師瘋了...”各種新奇的菜名真心個性。

店裡的環境很乾淨,有點復古但又有點小清新,各種混搭,只要是好看的元素都有。

公子鯽魚,其實就是涼拌鯽魚啦,肉質很鮮嫩,每口肉和著醬吃,抿一下還有點回甜。

他家黃喉很新鮮,關鍵是炒入味了,很香脆還有點小辣。

芋兒牛柳,一串一串的,單牛肉嫩,芋兒墊底跟牛柳結合層次非常豐富。

人均:51元

地址: 新鴻南路20號

饕客吃堂

這家在這邊開了很多年,中式復古風讓人有種傳承的感覺。

堂子很寬敞明亮,裝飾古香古色,兩層木制結構的店面,頗具四川民俗風格。

抿嘴排骨,吃了要抿嘴的排骨,主打的是孜然燒烤味,幹香的肉質啃起來很安逸。

他家主打的川菜,所以還有很多川菜特色的東西,重口的菜多,也不乏川式甜品,比如糖油果子這些,擺盤也弄得很有趣。

人均:48元

地址: 新鴻南路39號

當然,新鴻南路上的美食千千萬

可不僅僅是說得這些

想要挖出更多好吃嘞

那就快付出行動吧!

來源:成都好吃嘴