大米的韓式吃法，吃貨們快看過來~！

隨著韓劇的熱播，紫菜包飯迅速在國內流行開來，既可以做零食也可以做主食，並且紫菜包飯的做法也非常容易，簡單學一下就可以自己在家做，而且自己做還可以根據個人喜好來做哦！

在這裡，小編給大家講解一下怎樣才能做出正宗口味的紫菜包飯啊！

食材：熱米飯2碗，紫菜2張，香油1湯勺，胡蘿蔔1根，黃瓜1根，雞蛋2個，火腿三明治100克，肉鬆適量，壽司蠟適量。

做法：1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成段，然後放入沸水的鍋內，撈出之後過涼備用，將火腿腸切成段。

2.起鍋倒油燒熱，倒入攪勻的雞蛋液，中小火煎熟，盛出放涼後切成條待用。

3.用蒸好的米飯放涼，加入少量壽司醋、香油還有鹽攪拌均勻，如果米飯的粘度不夠還可以在蒸的時候加一些糯米。

4.然後把壽司簾洗乾淨擦乾放到案板上，然後把海苔放在案板上。

5.將適量的白米飯放在海苔上，薄薄均勻的一層，最後留下一處空白的海苔，放入肉鬆、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜。

6.將竹簾卷起，先將米飯上的雞蛋蘿蔔等卷起，卷起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。然後，繼續卷，卷的時候要雙手均勻用力，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊。全部卷起之後要用雙手合力捏幾下竹簾卷。

7.卷好的紫菜卷，用刀切成約1.5-2cm厚，切紫菜卷的時候可以在刀上抹一層食用油這樣比較好切不會粘。

看看小編自製的紫菜包飯，看著很有食欲呢！

當然，做紫菜包飯一定要選用軟硬適中的大米，米粒圓潤，口感香醇可口；那就可以選擇盤錦鹼地大米，果實飽滿、營養豐富，而且採用自然種植方式，健康無公害，吃起來安全放心呢！