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你瞭解具有天然維生素之稱的它嗎?它的益處你得多瞭解~!

對於紅棗,你可能是再熟悉不過了,但是,你只知道紅棗有很大的好處,那麼,你知道,紅棗到底可以為你帶來哪些益處嗎?今天,我就帶你走近紅棗,一起看看這不可小覷的紅棗能量。


紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、糖類、 有機酸、 維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低 血清膽固醇,提高 血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為 膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後 貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病後 體虛 的人也有良好的滋補作用。

棗所含的蘆丁,能使血管軟化,從而降低血壓,對 高血壓病有防治功效。抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。


大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、 核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。