有一種米叫長粒香，它為什麼會這麼香？

長粒香大米屬於長粒型的香米，產地在東北地區，屬寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生長期長、污染少等優點，其米質純正、氣味清香、營養豐富。

長粒香大米素來有“米中精品”的美譽，因其特質鮮明，辨識度高，在眾多大米品種中獨樹一幟。長粒香外觀纖細、顆顆飽滿，質地堅硬，米質光亮細膩，色澤晶瑩剔透；米粒原生態、無化學污染，營養健康，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質；蒸煮後米質鬆軟油亮出飯率高，粘性較小，潔白清香，飯粒完整，粒粒分明，適口性好。

經常吃長粒香米具有以下好處：

1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

2、增強食欲,補充體力生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅幹、甜薑、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。

3、防止便秘現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

4、預防感冒天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。

5、防止喉嚨乾澀對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。

6、調養腸胃腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。

長粒香大米，精選優質水稻品種，處於原生態水源的種植環境中，以獨特的技術孕育出晶瑩剔透、米質均勻、口感潤滑的大米。適合各飯店、餐飲部門選擇哦！