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食物刮起海洋風,瘋狂減脂手不停!

OMG!過年又沒有控制住自己,每天都吃好撐,好罪惡腫麼破!來來來不要急,愛櫻食品將想你介紹幾種吃了不會胖的食材,適當的放縱後的輕食調節才是最重要哦!

海產品向來以營養美味為人們所喜愛,但很多MM都認為海洋食物含有高熱量會致胖,其實,海產品含有豐富的營養物質,包括蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質,以及鈣、鋅、硒、碘等一些人體需要的微量元素,而很少或者不含那些讓身體發胖的脂類和糖類。只要選對了海洋食物,不僅能夠滿足你的口福,還可以幫你減肥瘦身。

海帶:大眾美食


瘦身的關鍵不是在於不吃,而是在於怎麼吃。每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半,脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶,不要怕,放下黃瓜和蘋果大膽吃吧,絕對讓你飽腹又減肥。

紫菜:煲湯必備


說到減肥,紫菜最大的功效莫過於可以消除腿部的水腫。其熱量低,脂肪少,但是卻含有大量的維生素及蛋白質。人們經常紫菜配上海帶做湯,稱得上是減肥極品。飯前喝湯可以提前達到飽腹感,讓你吃得少從而達到瘦身的效果。

海蜇:涼菜專家


海蜇富含蛋白質、鈣以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。吃一盤海蜇絲相當於只吃了一個半蘋果,而且又大大滿足了你的口腹之欲。這麼好的減肥食物,可一定要吃奧~

牡蠣:減肥、豐胸兩不誤


牡蠣是美味的低熱量減肥豐胸食品,脂肪含量很低,含有大量的鋅,促進荷爾蒙的分泌,讓胸部挺而美;還有助於排出體內毒素,同時提高身體免疫力。但要注意的是,它含有的寄生蟲也很多,所以在吃的時候一定要煮熟煮透才能吃。

金槍魚:餐桌必備


近兩年來,金槍魚以其鮮美的味道,越來越受到大家的歡迎。從營養價值來說,金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養,是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。

海苔:最棒的減肥零食


在瘦身過程當中,很多減肥教練都會告訴大家,選擇海苔當做零食是不會出錯的。因為海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。不僅可以調節新陳代謝,起到瘦身的作用,還可以美容,不愧為零食的好選擇。不如嘗試一下丟掉你所有的零食改吃海苔吧。

接下來我們將介紹幾道用這些食材製作的美味料理!

金槍魚沙拉

用料:金槍魚罐頭、生菜、聖女果、黃瓜、黑橄欖、吃不厭沙拉醬

製作方法:

1.生菜淡鹽水浸泡~洗淨瀝幹水分。

2.黃瓜洗淨去皮切圓片,聖女果洗淨對切。

3.水浸金槍魚控掉水分。

4.黑橄欖(無核)切片。

5.生菜用手撕碎,與黃瓜片擺放在盤子裡,四周放上對切的聖女果,金槍魚放在蔬菜上,撒上切片的黑橄 欖。

6.將吃不厭沙拉醬倒在蔬菜上,吃的時候拌勻即可。

海鮮味噌湯


用料:海帶、北豆腐、金針菇、胡蘿蔔、大蔥、魷魚須、魚丸、濃縮味噌湯料

製作方法:

1.金針菇去根焯水

2.豆腐切小塊焯水

3.魷魚須洗淨,焯水到半熟,瀝淨備用。

4.大蔥切成蔥花。胡蘿蔔去皮後,使用模具做成可愛的形狀。

5.清水中煮海帶,3-5分鐘。我用的海帶偏薄,如果是厚的海帶,最好多煮一會兒或者提前蒸好備用。

6.根據容易熟的程度,下入魚丸、金針菇,豆腐、胡蘿蔔,煮至八成熟。

7.按濃縮味噌湯料和水1:7的比例加入濃縮味噌湯料,不斷攪拌使其充分溶解。

8.煮沸後關火,將魷魚須倒入,片刻即成。

照燒牡蠣


用料:牡蠣、胡椒粉、油、蔥花、照燒醬

製作方法:

1.將牡蠣的肉和殼分開,殼用舊牙刷刷淨泥沙。 

2.將牡蠣輕柔的抓洗乾淨後用料酒、胡椒粉醃制10分鐘。

3.烤盤包好錫紙,將牡蠣連同殼一起放上;烤箱200預熱5分鐘後放入烤箱下層上下火烤5分鐘。

4.牡蠣烤至5分鐘後,蠔汁逐漸滲出,將烤盤取出,淋上照燒醬,繼續烤制7分鐘。

5.取出後撒上蔥花即可。