孩子斷奶後,應該喝什麼?純牛奶還是配方奶!
彤彤2歲了,在網上看到有的媽咪說2歲就可以給寶貝選擇液態奶了,昨天到超市一看,導購員向我推薦兒童牛奶,說添加了DHA、牛磺酸、益生元等等,有些我都記不住了,我就想問問,是應該繼續喝嬰兒配方奶?還是可以給寶貝選擇兒童牛奶?
【2歲寶貝最好喝配方奶】
對於2歲以內的寶貝能提供母乳是最好的選擇,對於不能母乳餵養的情況下,考慮寶貝的消化特點,以選擇嬰幼兒配方奶為上策。因為配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例,又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分,克服了鮮奶的缺點,更有利於寶貝的健康成長。如果條件允許,應該儘量讓寶貝繼續喝配方奶,至少喝到3歲。
對於3歲以上的寶貝來說,純牛奶、巴士消毒奶和原味優酪乳不失為很不錯的選擇。
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【學會看營養成分表】
兒童牛奶的能量和碳水化合物要比純牛奶和鮮奶高,純奶或鮮奶每100ml的能量在240kj(千焦),而兒童奶的能量卻達到了300kj(千焦)以上,通常高出的能量就是所添加的白砂糖所產生的,所以營養成分表中碳水化合物的含量要比純奶或鮮奶高得多。糖過多除了增加能量的攝入,具有潛在肥胖的危險外,還會有齲齒、影響血糖水準的危險。所以,媽咪要學會看食品標籤,挑選適合小寶貝的乳製品。
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【食品添加劑不是“猛虎”】
為了配製出不同的口味、不同的類型,需要在奶中添加一些食品添加劑,如果是營養素類(如鈣鐵鋅、維生素等)添加劑,對於兒童的健康有益處;而增稠劑(膳食纖維類)和乳化劑(脂肪類)只是為了更好的口感;但是,甜味劑和食用香精是為了增加其誘惑力,因為寶貝的味蕾密度要比成人高,而且寶貝天性就喜歡甜味,如果寶貝習慣了喝這種甜味奶,可能就不願意接受不甜的純奶和鮮奶。而磷鹽酸類添加劑(磷酸、焦磷酸鈉、磷酸三鈉等)除了能增加口感外沒有任何好處,反而會影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。
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【巴士消毒牛奶沒有兒童牛奶】
兒童牛奶是選用超高溫消毒殺菌奶,或者選用奶粉復原後的牛奶加入添加物配製出來的,所以,兒童牛奶只能稱之為調製奶,儘管有些兒童奶每百毫升含蛋白質2.85克以上,其中要包括添加物所含的蛋白質,而鮮奶,也就是巴士消毒奶,其消毒時溫度低,所以需要低溫保藏,保質期短。按照不同食品的國標規定,巴士消毒奶是不能添加糖、食品添加劑的,所以,不會有巴士消毒的兒童牛奶存在。
家長們在給寶寶沖泡奶粉前,一定要清潔雙手,保持衛生。
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【勿把乳飲料當成兒童奶】
除了兒童牛奶外,還有一種食品包裝、宣傳與兒童奶極相似,那就是——兒童乳飲料。其包裝、名稱、價格都極易誤導爸爸媽咪。購買時,一方面認真查看包裝的正面食品名稱的附近,是否有“飲料、飲品”等字樣,一方面是查看包裝背面的配料表和營養成分表,配料表中第一位如果是水,則表明該食品不是奶,而只是飲料或者飲品,如果營養成分表中蛋白質的含量不能達到每100毫升中所含蛋白質2.85克,那麼該食品則不能稱之為奶。如果蛋白質不能達到2.3克,連調製乳都稱不上。
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