淘新聞

吉賽爾邦辰瘦身食譜大公開!

在露肉的季節裡,管住嘴這件事情顯得尤為重要,想知道巴西國寶吉娘娘平時都吃些什麼嗎?快跟著Arts君一探究竟!

今年的裡約奧運會雖然槽點眾多,但還是很成功的將大眾的眼光從奧運冠軍聚焦到了奧運紅人身上。這一屆奧運會,我們關注更多的是這些運動員們本身,而不是他們是否獲得了金牌。所以今年我們刷到最多的話題就是傅園慧,寧澤濤,孫楊,張繼科等等。

但始終縈繞在Arts君心頭的,就是巴西國寶級女神吉賽爾邦辰了。她是世界上最賺錢的模特,走一步T台就要45萬美金,就算已經過了30歲,生了一雙兒女,但在奧運開幕式她走出來的那一瞬間,模特圈還是她的天下。

Arts君覺得她能一直保持這麼好的身材同她的自律是分不開的,而她對吃東西這方面更是苛刻。吉賽爾·邦辰家吃的80%都是蔬菜,而且只買最新鮮的有機蔬菜。澱粉類也是吃得很健康:糙米、藜麥、小米、豆類全穀物。她家不用白糖、不用白麵粉、不用味精。在油類方面,如果熱炒的話,就用椰子油;不熱炒的話,就用生橄欖油。而調味品方面,吉賽爾家用喜馬拉雅粉鹽,不使用碘鹽。

在仔細研究過她的食譜之後,Arts君終於找到了她好身材的秘訣,想知道她是怎麼吃出好身材的嗎?Arts君這就用廚房幫你情景再現,還原吉娘娘最愛的藜麥綜合沙拉!

藜麥半杯、玉米半根、手指胡蘿蔔一根、黑木耳一小把、綜合堅果少許、牛油果半個、雞蛋一個、喜馬拉雅粉鹽少許、椰子油適量、芝麻沙拉醬適量。

Step1. 將藜麥下鍋,加入沒過半指的水。不用蓋蓋子,中火煮10-15分鐘水全部收幹;

Step2. 與此同時我們可以再來煮一個雞蛋;

Step3. 趁兩個鍋都在煮東西我們將手指胡蘿蔔,木耳還有玉米隨意切好,等雞蛋煮熟的以後就可以把它們下鍋了;

Step4. 蔬菜和雞蛋都煮熟之後,將牛油果切片,玉米剝粒;

Step5. 把煮熟的藜麥盛出來,再依次放入其他蔬菜與堅果;

Step6. 倒入椰子油;

Step7. 倒入芝麻沙拉醬;

Step8. 撒鹽;

Step9. 攪拌好之後擺盤。

這就是傳說中吉娘娘最喜歡吃的東西啦~雖然看似簡樸,但味道真心不錯!寶寶們快點一起試一下!

PS. 因為Arts君做的比較急,所以沒有買到藜麥和喜馬拉雅粉鹽。大家想要做好這道沙拉可以提前買所需食材都買好,當然用普通的食鹽也是沒什麼問題的~還有,這裡Arts君用蕎麥代替了藜麥,原因不是因為蕎麥熱量更低,而是因為在附近超市沒找到,大家如果經常吃一種口味會感覺到膩也不妨偶爾用蕎麥換換口味,同樣是高纖維又低脂哦~

想要把這道沙拉做的好吃,除了嚴格挑選新鮮的食材之外,最重要的就是有一些得心應手的廚具了,這些也會幫助你做的更快更好看哦~

1. 琥珀色透明玻璃燉鍋

Arts君真心是迷上了這口鍋,琥珀色的顏色簡直是顏值控的最愛啊!透明的燉鍋讓我們可以在烹飪的時候看著蔬菜在沸騰的水裡面翻滾,保證讓你下廚都會有個好心情!

2. 加厚不粘木柄雪平鍋

上面的鍋我們用來煮藜麥了,這口雪平鍋就用來煮蔬菜吧~雪平鍋的導熱快,讓你心急也能吃到美味的沙拉!

3. 創意長方形卡槽砧板

這個砧板的穿衣Arts君給滿分!我們切好的蔬菜簡簡單單就能跟盤子無縫連接,不知道在下廚的時候省了多少心啊!

4. 廚房手動作料研磨瓶

各位沒吃過粉鹽的寶寶可能不知道,它跟黑胡椒一樣需要現吃現磨,這樣的話調料的風味更佳完美,這也是吉娘娘青睞粉鹽的原因之一。

5. 天然植物漆柚木長柄餐具

我們煮東西用的鏟子就是這個了,天然的植物漆更加環保健康,就算是吉娘娘再挑剔的眼光也會喜歡上它的。

6. 彩色陶瓷小奶壺

這個是我們裝椰子油用的小奶盅,不光是為了好看哦~用這個小奶盅還能控制用油量,讓你的沙拉更加健康。

人家吉娘娘吃個飯都要這麼講究,你不弄個漂亮的擺盤怎麼說得過去!下面Arts君就教你用餐具把我們辛苦做出來的沙拉打扮成美食界的模特!

1. 純色陶瓷西餐套裝

Arts君就是用這個盤子來裝的沙拉,它也是西餐桌上出鏡率很高的一款餐具。經典又高貴的螺紋造型讓食物變得身價倍增,讓吃飯變成一種藝術。

2. 高檔拉絲不銹鋼刀叉勺

吃沙拉就用叉子,這個是大家都知道的。但面對吉娘娘牌沙拉,我們是不是要好好挑選一套餐具去享受呢?這個系列的刀叉勺採用的是醫學不銹鋼,安全就不用說了,拉絲的表面高檔又華麗,相信你也能吃出超模範兒!

3. Good morning創意早餐杯

這個杯子雖然沒有出鏡,但Arts君推薦它是因為最近INS上面好多網紅都用它搭配早餐,大家也可以把沙拉當做早餐,裝到早餐杯裡好看又省時,不會耽誤你的上班時間。

4. 復古水晶玻璃餐具

這個水晶玻璃的餐具Arts君已經不是第一次推薦了,之所以推薦它好幾次是因為它顏值高又百搭,裝調料,做布丁用起來也是棒棒噠。

5. 清新文藝布藝餐墊最後再配上這一個清新又文藝的餐墊我們就大功告成了。清爽的沙拉配上簡單又清新的餐墊,吃起來都會覺得更加美味了呢!

大聲告訴Arts君,今天的食譜是不是炒!雞!棒!想要瘦身的親們,大家趕緊按照吉娘娘的健康食譜去吃吃吃,瘦瘦瘦吧!