芹菜葉不要扔了，加這可以做主食，還可以降血壓

每次吃完芹菜，看到被我丟棄綠油油鮮嫩的芹菜葉很可惜的。想著怎麼才能把它變廢為保，家裡人都愛吃我擀的手擀面，這陣懶的擀了，更懶的做飯，更別說拍菜了！每次想吃新鮮麵條的時候都去買一些，女兒和老公都說買的不好吃，都說我擀的好吃，我聽完直接說，想吃自己擀，那二位都猛吃飯，趕緊開溜。

不是喜歡吃手擀面嗎？我就用芹菜葉和麵，做手擀芹菜葉面條，不僅把芹菜吃了，還可以吃到我的手擀面！！芹菜葉千萬不要在扔了，做成綠色的麵條，不僅可以做主食，還可以降血壓的，剩物利用啊，一舉兩得啊！

主料：芹菜葉、麵粉輔料：雞蛋、鹽

做法：1、把芹菜葉洗淨切碎，加料理機里加水打成汁

2、麵粉里加少許鹽、加一個雞蛋，加芹菜汁一起和成光滑的麵團，用保鮮袋裝好，靜止一會

3、把麵團多揉揉，擀成大圓的薄片，撒些麵粉 ，再一層層疊起來，切成韭菜葉一樣的寬度的麵條

4、 用手將切好的麵條抖散，晾一會即可

小貼士

1、加少許的鹽和雞蛋可以使麵條更勁道

2、手擀面一定得和的比做饃饃的面硬一些

3、這樣擀出來的麵條勁道，煮的時候不碎