湯圓,你有這樣吃過嗎?
老話說的好,不過十五,年沒完。說的就是,只要正月十五沒有吃完元宵,這年就算是沒有過完。所以,在元宵佳節這一天,吃湯圓,是我們要做的一件事,這不僅僅是我國的傳統習俗,也是一種舌尖上的美味體驗。但是,只有湯圓的元宵,還是會覺得缺少了什麼,只有湯圓,會不會覺得太過單調,或者說,太過粘膩呢?
那麼,今天,我就來告訴大家,吃湯圓,還需要什麼?還可以這樣說,湯圓與它最配哦!
鐺鐺,元宵節,還是我們有顏值又有內涵的紅棗,才是與湯圓最配的哦!
果形飽滿,個大腰圓,還有那甜甜的美味,安全天然的種植基地,讓你在這充滿霧霾的世界中體會到不一樣的美味,乾淨,安全,無添加,這,不就是我們所需要的嗎?
元宵營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓”。
同樣的,紅棗的營養也是不甘落後。紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70~80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
所以說,這湯圓與紅棗的搭配,不得不說是天作之合啊,相配極了!