可以自己動手的美食，健康又衛生

好吃的食物，總會帶來最原始的快感，唇齒之間的味道隨著口腔散發，慢慢進入食道，進入胃裡，完成了整個暢快淋漓的過程，唇齒留香餘味持久，今天給大家介紹幾款自己在家就能做的美食。

原名蔥抓餅，風靡大街小巷的手抓餅我想你應該都吃過吧， 千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。現在的人對吃的要求越來越高， 不妨買一點回家動手試試的哦， 口感也很好， 並且健康衛生哦。

酸辣粉流行於渝川黔地區。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯澱粉自己調配製作的；另一種為“乾粉”，即加工成粉條狀的乾粉條。由於乾粉條製作的酸辣粉較為簡易方便，一般都採用乾粉的製作方式。而“水粉”的調製操作複雜。我們可以買現成的水粉回家來自己做。絕對有勁道，外表晶瑩剔透，吃完後，口齒留香。吃了還想吃。

當然現在韓劇橫行，除了電視裡叫聲最好模仿的歐吧外，最令人眼饞的就是那美食，記得有部韓劇，忘記叫什麼名字啦，一個很帥的小夥，很酷很酷的那種，還要出去街邊攤吃辣炒年糕呢。年糕有嚼勁，加上酸甜辣醬，伸手廣大群眾的喜愛。可別告訴我， 你到現在沒有吃過韓國炒年糕哦， 沒有吃過也沒有關係， 買份回去試試。

桂林米粉，以其獨特的風味聞名大街小巷. 它的特點是潔白、爽口、軟滑、吃法也非常多。具我在桂林當地吃的, 配料倒沒什麼, 但其鹵水湯汁香味濃郁, 讓人回味無窮。有韌性口感好，這種粉，！很勁道，久煮不爛，富有彈性。經過燜煮過後，湯的精華全部被米粉吸走，味道非常棒。

爆米花，勾起腦海裡逐漸淡去的童年記憶，耳旁仿佛隱隱傳來那久遠的吆喝聲：爆米花啦，爆米花啦……抓上一把玉米或大米，頭上頂著臉盆，和小朋友們興沖沖的沖到院子裡。看到爆米花老人坐在爐邊，左手熟練的轉著長圓形的鍋，右手規律的拉起風箱，熱鬧新奇的場面，無論是調皮的男孩還是文靜的女孩，都蹲守在爆米花鍋旁，雙手托腮，盯著爆米花鍋，等待著那帶來歡樂的一聲巨響。隨著社會的發展， 現在這樣的爆米花機是很少見的了，小時候的回憶，簡單又容易的爆米花。噴香噴香的！不管在家看影片或到電影院看電影，爆米花似花是不可缺少的零食。 爆米花單吃很棒，自已也可以做。