以一敵百的廚房收納神器

收拾廚房這事，借力好工具總是沒錯的，除了我們熟悉的 MUJI、JosephJoseph 等等，其實還有好多 不算太大牌，價錢親民，卻很厲害的收納道具。

終於告別梅雨季節了，空氣也漸漸乾燥起來，屋子裡不再動不動就返潮，最近開始鼓起精神收拾得過且過了一個多月的廚房。因為將近一個夏天沒有把廚房裡的東西歸類整理，只是按照物歸原處的方法維持著現狀，不管桌面也好，櫥櫃裡也好，都顯得有點亂糟糟的，於是準備再購置些實用的廚房收納工具回家，重新研究了一下各種廚房整理術下來，發現從前出於品牌崇拜的情結忽略了好多不算太大牌，價錢親民，卻很厲害的收納道具。

想想好像真是一直被 MUJI、JosephJoseph 等等的外表「蒙蔽」了雙眼，忘記了其實收納其實是片廣袤的天地，今天就把這些好東西分享給大家，為了不讓大家看花眼，所以按照國家來做了小分類，同時正好能便於瞭解各國的收納風格。

日本

inomata

日式廚房收納最常用到的就是輕便的塑膠製品，inomata 是 1978 年成立於大阪的塑膠家庭用品公司，它們旗下的產品基本包括了家庭收納、清潔、園藝各個方面，甚至還生產手機貼膜。

幹物整理盒

這系列的收納盒是 inomata 家的拳頭產品，扁平狀的設計不僅容量十足還可以輕鬆地在櫥櫃裡進行無間隙碼放。

廚房麵條盒

沒想過家中常備的掛麵還可以這麼放，桶身是無毒無異味的優質聚丙烯材料製作，大容量透明杯體，方便觀察內置物餘量。頂部是推拉式的滑蓋設計，可精准把握分量，開口處正好設計了一份的食量，大約是 100g。

磁鐵紙巾架

看起來就很厚實的外殼，其實擁有雙層高吸附力的磁鐵，可以輕鬆牢牢貼緊冰箱。一共有兩款，廚房紙巾架帶有彈性滾軸，安裝紙巾時把支架一側按壓住即可；整理盒則可以隨手安放保鮮膜、鍋夾等等高使用率的廚房用品。

洋蔥土豆收容所

專為囤在家裡的根莖類蔬菜準備，那些不聽話滾來滾去，還未清洗滿身是土的傢伙們常常無處安放，有了這個箱子就沒煩惱了，可以牢固疊放的設計想堆幾層就堆幾層。

瀝水架

不同於我們常見的宜家那種瀝水架，inomata 出了很多小型適合杯碟瀝水的架子，不占地方，就算當作收納它們的容器也不錯。

購物袋架

雖然出門購物儘量都不使用商家的購物袋，但不知不覺還是會存下一大摞塑膠袋之類的在家裡，這個可以用來好好安放它們的架子可以吸在冰箱上，取用也很方便。

最後安利一個神氣的洗米器，雖然不算收納，但看起來真有眼前一亮的感覺。

SP-SAUCE

雞蛋盒

冰箱裡的雞蛋格一般來說都不太夠用，這個盒子看起來要在冰箱裡占上不少地方，但扁平盒子雙層設計可以一下子放置 16 枚雞蛋，同時保護雞蛋不在擁擠的冰箱裡被弄碎，內部的置放架也可以取出來，當普通保鮮盒使用。

瀝水籃

同時可以用來洗菜和淘米的瀝水籃，圓乎乎的外形相當可愛，就算當作置放蔬菜和水果的容器也很合適，可以防止傳統果籃盆地積水的問題。

Sanko

側邊櫃

見縫插針是收拾廚房小空間的最好方法，可移動的側邊櫃簡直必不可少，這款側邊櫃高度適中，還能根據需要增減規格，抽屜固定設計：每個抽屜底部靠近面板的位置，均設計了凹式固定卡槽，能有效固定抽屜，盡可能防止灰塵滲入。

Fudogiken

縫隙架

Fudogiken 不動技研的縫隙架是這個品牌相當出名的產品了，同樣是基於見縫插針的原則，可以把廚房裡的邊邊角角都利用起來，有多種不同的層數可以選擇，置放一些瓶瓶罐罐綽綽有餘。

德國

之前也有寫過，德國人的廚房講究最大程度的精簡，比起亞洲人圈起地來做飯，他們更喜歡的是通透的開放式廚房，並且通常並不太在意櫥櫃的重要性，而是很好地利用起牆面的空間來進行收納。所以從許多德國出品的收納產品中會發現掛起來用的和桌面擺放的非常常見。

Leifheit

這個樹脂制的廚房紙巾架，3 M 牆貼設計，同時可以收納廚房紙巾、保鮮膜和錫箔紙，所以用起來只要單手操作即可，解決了做飯時手忙腳亂騰不出手撕紙巾的問題。

Koziol

這個品牌 1927 年就創立了，在德國得過 2016 年 German Brand Award 的 Winner，因為善用回收材料，還獲過環保雜誌的種種好評。安利一個多功能的廚房置物架，可以收納刷具和清潔海綿，收納架內側有隔板，可以簡單分區，底座有濾孔，放進去的東西有水可以通過它瀝幹。全組可拆卸，清潔起來也方便。

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