我們真的瞭解功能飲料嗎？

什麼是功能飲料？

功能飲料較之於一般飲料往往更貴，其實也不過是被炒作的高端飲品而已。按照國際飲料行業協會的規定，功能飲料是指具有保健作用的軟飲料。若某款飲料具有特定功能，肯定就已經升級到保健食品行列。因此，真正的功能飲料外包裝上必然有“保健食品”字樣和衛生部“衛食健字”的批號。而必須指出的一點是，眼下市場上多數功能飲料只擁有時尚的外形和動感的宣傳語，並不是嚴格意義上的功能飲料。

功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能的飲料。按照分類包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料三類。

功能飲料的作用：

功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發達國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，成分與人體體液相似，飲用後更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質（鹽分），使體液達到平衡狀態。

功能飲料並非人人適合，以其中的運動型飲料為例：所謂運動飲料的共同特徵就是針對密集、高強度運動設計的是一種根據運動時生理消耗特點配製的補充型飲料，它能針對性地補充運動時丟失的營養，保持和提高運動能力，加速消除運動疲勞。

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據悉，運動飲料中含有大量的電解質，而一般運動流失的電解質都比較少。如果選擇運動飲料，大量電解質的提取將會增加人的腎臟負擔，對身體產生不同程度的危害。因此，建議非運動人群不要選擇運動飲料，在運動量較少的情況下也不要選擇運動飲料。即使要飲用，也切記空腹飲用。

不少功能類飲料都含有咖啡因，對此南京市中西醫結合醫院(鐘山醫院)內科主任鞠娟認為，咖啡因服用後能夠直接作用於中樞神經，促使人的思維變得清晰，能夠起到減少疲勞感等作用。但切記不宜過量服用。

高血壓、心臟病患者最好別喝。一些功能飲料中含有咖啡因，對心臟有刺激作用。此外，飲料中的鈉等元素還可能增加機體負擔，造成心臟負荷加大，血壓升高等負面影響。

孩子不能經常喝。運動飲料中大多含有防腐劑或者各種食品添加劑。兒童若大量飲用功能飲料，會導致防腐劑不能及時被分解和排泄，蓄積在身體內，損害健康。

功能飲料不能當水喝。整天坐在空調辦公室裡的白領，根本不需要補充這些電解質，長期飲用可能引起高鉀、高鈉症。此外，由於運動飲料含糖過多，常喝可能會導致脫水、肥胖等。