油膩外賣不是上班族專利，燜燒鍋來拯救你

多數城市的上班族，中午都在公司用餐。除了公司有食堂的，很多人都需要自己叫外賣。可油膩的外賣吃多了，不但給身體帶來不好的影響，甚至讓人反胃。有的人說，即便外賣裡有香噴噴的炸雞翅，可看起來仍然倒胃口。也有點人說，我的胃看到外賣就自動反胃。有意思的是，曾經有同事說，在樓道裡看到送外賣的人，就想要打他。當然，這只是一句玩笑後。今天我們主要來分享一個妙招，讓燜燒鍋來幫你改善在公司午餐的膳食，給你的胃帶來更加健康的體驗。

這個就是我們今天的主角了。它叫燜燒壺，看上去跟普通的保溫壺沒啥區別，其實是帶有燜燒、烹飪功能的壺哦！很多人可能會說，啊，我不會做飯，我不會烹飪。沒關係，今天就教你懶人如何用燜燒壺創造出營養午餐。

一個人吃的話，大概取出1/4杯大米就可以，煮飯和煮粥都一樣，關鍵是加水多少而已。取出白米，淘乾淨，然後盡可能地去掉水分。

將大放入燜燒壺內，如果要煮米飯的話，加入95℃以上的沸水，大概比米多一點水就可以，大概是圖中顯示的水高，如果要煮粥的話，加入沸水到8或者9的檔位。一般不同燜燒壺的使用配水不同，根據說明去做就可以。加入水後，直接擰緊蓋子，根據說明的時間等待。我個人比較喜歡粥，就加沸水加到8檔位處。一般3小時就可以吃。如果想當早餐的話，睡前做也是可以，要當午餐的話，上班的時候就處理，帶去辦公室中午就可以吃了。

這是5個小時後打開的樣子；水加得有點多。

但是，我們可以只撈起粥，不要太多粥水，這個時候，加點肉鬆、紫菜、牛肉辣椒醬，就是棒棒噠的午餐。

也可以做成米飯，加點牛肉醬，就是不錯的一頓午餐，絕對比外面的外賣營養，而且也非常適合懶人。

現在是秋老虎，喝點銀耳羹對身體很有幫助。將銀耳、枸杞、紅棗洗乾淨，銀耳泡發後，撕成小片，放入燜燒壺內，加入沸水比銀耳等佐料高出5-8cm處即可，加入冰糖，燜3個小時以上就可以吃了。這個季節吃，可是有潤肺的效果哦。

加入小米或者番薯，也能製成每位的午餐哦。

如果你懶得燉湯，加點枸杞、黃芪、何首烏、西洋參等補氣、補腎的中藥材，洗淨後，加入沸水，加上一顆冰糖，燜上2個小時也能喝到滋補的湯水，幫你趕跑秋老虎哦！總之，上班族真的要善於利用燜燒鍋，多關愛自己的身體。

上班族必備的燜燒壺，採用304不銹鋼製成，是醫用等級的不銹鋼，安全對人體無害，帶有按壓氣閥開關，打開簡便輕鬆，雙層鎖定保溫，保溫效果理想，燜燒效率高，非常適合上班族攜帶。

金屬材質，色調清新，強大的保溫功能，通過沸水，足以將大部分食物悶熟，雞蛋、甜湯等都沒有問題。當然，也可以作為保溫盒使用，是帶飯利器，不用擔心飯菜到中午冷掉。

超級美味的牛肉辣椒醬，帶去單位可以當午餐佐料，偶爾改變午餐的口味，那個酸辣的勁道搭配香濃的牛肉風味，真的是讓人欲罷不能。

比普通銀耳的營養成分溢出的量更高，更加營養，口感爽脆，富含膠原蛋白，對女性具有不錯的養顏效果，是平民燕窩，對經常吸煙的男性也有潤肺清肺的效果，非常適合秋季食用。

自然晾曬保留銀耳原有的清新味道。泡發後將銀耳撕成小片即可烹飪，碎片越小口感越細膩，可與枸杞和粳米燉煮銀耳粥，也可與黑木耳一起涼拌，別有一番風味！

寧夏大顆粒枸杞，具有滋肝明目和補腎的功效，非常適合秋季食用，對於上班族來說，具有抗輻射、防癌、明目和預防腰酸等毛病的功效。