秋老虎還在！快來看看這些有顏又有料的消暑美食

你以為立秋過後就會涼快了？圖樣！還有秋老虎呢！

這兩天的天氣，根本就沒有一點涼意好不好？

那麼趕緊來看看豆食堂為你推薦的這些又美又涼又好吃的美食吧~

【龜苓膏】

龜苓膏，滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。

龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。龜苓膏具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。

據《蒼梧郡志》記載，早在明末清初時，蒼梧郡製作售賣龜苓膏的店鋪便形成了一定規模。龜苓膏還屢進宮廷，頗得皇親貴族們的喜愛。到了今天，龜苓膏這款歷經千年的中藥小食品在不斷地改良和發展中，配方上藥物的含量也更加科學，養生保健效果大大增強。這使得它走上各大超市的貨架上，成了獨樹一幟的“中藥小零食”。

【山楂酪】

是一道以山楂為主要食材烹飪而成的菜肴。

山楂酪 ，最早出於禦膳房 ，後來傳到民間 ，因酸甜可口 ，深受百姓喜愛 ，那酸酸甜甜的味道，你是否至今還記得？

【四川涼糕】

涼糕是四川省著名的漢族小吃，屬於川菜系。在四川特別是宜賓和瀘州大街小巷中隨處可見的消夏解暑的清涼之品。冷卻後的涼糕加入紅糖水即可食用放入冰箱冷藏後味道更佳。

【水信玄餅】

信玄餅是日本的一種傳統小吃，是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的。最近一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉，製作出了像水晶球一樣透明的“水信玄餅”，自6月1日開賣以來，人氣爆棚。其實網購一套球形冰格模具，用瓊脂、白涼粉、冰粉甚至是吉利丁、果凍粉都可以做成水信玄餅。

【土筍凍】

土筍凍是發源于福建沿海地區的一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，身長二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

【冰粉】

冰粉是貴州各地夏季最為暢銷的好東西，當你走在街上大汗淋漓，口乾舌燥的時候，看見有冰粉賣是最高興不過的事了，來一碗冰冰涼涼，吃到嘴裡香甜滑爽的冰粉，一身的燥熱馬上就消除了，真是痛快無比。