假裝在裡約，吃出巴西FUN！

裡約奧運會開幕啦，小夥伴們都懷著激動的心情，期待中國運動員的精彩表現那，能去現場觀看比賽的畢竟是少數，去不成巴西的原因有很多啦，距離太遠、時間太少、囊中羞澀（捂臉）。。。是不是有很多小夥伴也只能在狀態裡“假裝在裡約”呢？有一種態度叫專業，想出門旅遊一樣，去巴西無非就是看和吃，看你們自行解決，我這裡負責吃，給大家推薦幾道正宗的巴西美食，教給你如何正確地假裝在裡約。

巴西烤肉

如果你無肉不歡，那一定要選擇鮮嫩多汁、肉香醇正的巴西烤肉。巴西烤肉名聲很大，最初是因為巴西的牛仔在長途跋涉中無法保存食物，所以必要時，他們就地宰殺，架起篝火烤著吃牛羊。如今，在巴西烤肉店吃飯，會有專門的廚師拿著烤架四處走動，直接從一大塊烤肉切下烤肉，放入食客的盤子，這種模式想必大家也不陌生，國內也有很多自助，但相對正宗巴西烤肉來說還是不夠自然醇香。

Feijoada黑豆肉粒

Feijoada是一道非常有代表性的菜，這本來是一道葡萄牙菜，簡單來說就是醃制的豬肉和牛肉燉黑豆子，葡國菜對巴西菜影響很深，但是這道菜相對葡萄牙的稍許有不同，葡萄牙用的是白芸豆或是紅腰豆，巴西基本都用的是非洲的一種黑豆，味道更強烈，在陶罐瓦煲裡長時間燉煮，豆香肉香完美融合到一起。

Pao de queijo芝士麵包球

芝士和麵包是巴西最受歡迎的美食組合之一，Pao de queijo芝士麵包球是巴西早餐裡非常常見的。最初是非洲奴隸把木薯浸透做成麵包球，隨著食材越來越豐富，他們逐漸往裡添加芝士和牛奶，漸漸形成了現在的芝士麵包球，它的口感外脆裡嫩，鬆脆的麵包包裹著順滑的芝士，小小一個，無論是做甜點還是零食都很合適。

Acaí巴西莓

巴西水果種類繁多，光是我們叫不出名字的就有好大一波，據說奧運村裡為運動員們準備的水果就有40種！這裡一定要說的就是巴西莓Acaí，它是巴西的國民水果，亞馬遜叢林裡的印第安土著稱之為紫色黃金，因其富含多種能量和營養，巴西莓也是裡約衝浪愛好者用來補充能量的首選。它的味道有種巧克力的感覺，又有一些西梅的味道，非常特別。

巴西蜂蜜

巴西蜂蜜的品質非常好，完全得益於它得天獨厚的地理環境，大自然賦予巴西的是茂密的原始森林。巴西的產蜂地多位於戶外原始森林中，遠離污染，因而所產蜂蜜具有品質高，所含物質元素多樣，不含重金屬和抗生素及農藥殘留的特點 ，都是它深受世界人民喜愛的原因。橙花蜂蜜是巴西最常見的蜜種之一，這種在甜蜜之中帶著柳丁香的味道，真是讓人愉悅的味覺。

巴西咖啡

來一杯咖啡西尼奧？這是在巴西經常會聽到的一句話，巴西人愛喝咖啡，也喜歡邀請別人喝咖啡，就像中國人喝茶一樣，咖啡西尼奧是巴西人最愛喝的小杯濃黑咖啡，它的顏色很深，聞起來一股濃濃的香味撲鼻，它的味道濃烈，喝的時候最好多加一點糖，味道十分香醇，飲過之後依舊滿口餘香。

guarana汽水

guarana可以說是巴西的國飲，因為它曾經是巴西足球的的指定飲品。這款汽水是比咖啡還咖啡的東西，屬於能量食品，能夠消除疲勞，來自於這個世界上咖啡因最多的植物，亞馬遜雨林一種非常神奇的果子Paullina Cupana，這種果子因為長相，有神秘的眼睛的稱號，聽著名字你們也知道它的外形都奇特，它的果實禁止出口，好奇的一定要買這個汽水來嘗嘗。

卓爾白蘭地

全球第五大銷量的白蘭地，巴西白蘭地的領導品牌，兼具傳統與主流風範。在巴西，人們特別愛在結束工作後，與朋友在酒吧中共飲Dreher，充分享受輕鬆時刻。卓爾白蘭地通過對蔗糖和天然植物萃取的蒸餾加工工藝製成，令其呈現出濃郁的琥珀色澤，純飲或作為調製的主材料都非常受歡迎。