為什麼古代皇臣都喜歡吃海參？

海參被人類食用，已經綿延了千年的歷史，一直持續到現在，海參已經成為了普通老百姓餐桌上的一道美食了，而且還是一道藥食同源的佳餚，可是很多人都不知道，在這綿延千年的歷史中，海參的宮廷故事才是最值得說到的，正是海參的這種宮廷過往才造就了海參的宮廷夢，同時為海參走向普通大眾提供了更好的保障。

在西元219年的時候，秦始皇派人開始找尋長生不老之藥，海邊的漁民就將海參作為長生不老藥進貢給了秦始皇，秦始皇食用之後龍顏大悅，於是海參從那個時候起就成為了宮廷菜肴，也開啟了海參的宮廷夢。 

海參的三國夢

三國時期宮廷對於海參的描述是在一本異物志裡面，名字叫做《臨海水土異物志》，裡面是這樣寫的“土肉黑，帶金刺臂大，長五寸，中有腹，無口目，有三十足，炙食”。 

元朝海參宮廷夢

在元朝的時候，海參就開始經常出現在史學家裡面，其中對於宮廷的史學家《飲食須知》裡面是這樣描述海參的“海參味甘鹹，性寒滑，患泄蜊下者勿食之”。

清朝海參的江山美人夢

清朝有一個皇帝非常寵愛他的妃子，有一次他為了能夠給他的愛妃左手，特地下詔書找名廚給愛妃做壽宴，於是山東福山人就推薦了兩個家鄉的廚子，並且當場做了蔥燒海參，皇上食用之後非常的滿意，於是就將壽宴讓這兩個廚子來操辦。

時代發展到現在，雖然說海參的宮廷夢已經完結，海參不單單是富貴人的菜肴，也成為了普通人的菜肴，但是對於海參的食用熱情依然沒有變，尤其是在宋朝的刺參時代開啟之後，對海參的認識更加的深透，如果大家想購買海參的話，海參官網小編在這裡來給大家推薦幾個非常上檔次的刺參產品：阿拉斯加純野生海參。