紅薯君的感人歷史,我是被戳淚點了!
紅薯的來歷,是出自明朝朱元璋戰爭年代。當時朱元璋帶著他軍隊,被敵軍圍困在一坐荒山之上,眼看著軍糧快要吃完了,在荒山之地,外面難以運來糧草,朱元璋十分著急。
一天下雨,他獨自一人在荒山坡上行走,走著,走著,看到馬匹從荒山坡上吃著一種生著青綠色葉子的青藤,而且藤上有很多果實一樣的東西,就走過去拿起來一看,挺結實的,想到馬能吃這葉子,就肯定沒有毒。而且那藤被馬吃過後甩一邊的也生長出同樣的東西來。就趕緊回到軍中,叫來戰士們,一起開荒山,把青藤分段插進泥土中。果然,幾天後他親自去看,這些被分段的青藤都生長出了根系。朱元璋暗喜,真是天無絕人之路,得來全不費功夫,眼看著就要被餓死,此時居然讓這些不起眼的野藤所救。
幾個月後,滿山坡都是青綠的藤蔓,藤蔓下面生長著一個個暗紅色的果實,挖出來清洗乾淨,生著吃,脆脆的朱元璋說味道一定是甜的,果然味道甜美。他說生著能吃,那麼煮煮熟肯定更好吃,就命令戰士們先行煮著吃,看味道怎樣。拿來柴火放火堆中燒,那味道的香讒死人。後人朱元璋就因為這食物讓他打了勝仗,就叫這植物為紅薯。
戰爭結束後,朱元璋帶著紅薯回軍隊,然後又流傳到鄉間,一直都受到百姓的喜愛。既能餵養畜牧,人類又能品味香甜。後來人們又發現,紅薯不只是燒著吃,煮著吃,還可以做多種花樣,可以磨成粉,其味道又改變紅薯原有的味道。有紅薯粉絲,紅薯乾片,紅薯粉丸子等等。好多人只知道吃紅薯,卻不知道紅薯從何如來。