這些食物放進冰箱竟會爛得更快！原先還真不知道

夏天冰箱是人們的最愛，買了水果、蔬菜、零食等一些食物都會全部塞進冰箱裡，認為這樣就不會壞了。可是有些食物是不適合放在冰箱裡的，這樣做不但不會保證鮮度，反而會加速變壞。那有哪些食物不適合放在冰箱裡呢？

【澱粉類食物】饅頭、麵包、花卷等一些澱粉類食物不能放進冰箱中，這樣反而加快了食物變幹變硬的速度，如果短時間內吃不來的話，可以將它們密封好然後放進冷凍室裡冷凍起來。

【巧克力】將巧克力從冰箱裡拿出來後，其表面會容易出現白霜，這樣不但失去了原來的醇香口感，還有利於細菌的繁殖。巧克力被儲藏的最佳溫度是在5℃～18℃。

【魚類】家用冰箱的冷藏室的溫度一般是在-15℃，最好的也只能達到-20℃，而對於水魚類的，在冷藏室沒有達到-30℃的情況下，魚體組織就會發生脫水或著其他的變化，例如鯽魚在冷藏室冷藏時間過長，就容易出現魚體酸敗，肉質也會發生變化，不能食用，所以冰箱中的魚不適合存放的太久。

【藥材】冰箱內的食物很多，如果將藥材放在冰箱裡，和其他食物混放的時間過長的話，會容易有各種細菌侵入藥材內，且容易受潮，從而破壞藥材的藥性。

【番茄】番茄如果經過低溫冷凍，其肉質會呈現水泡狀，顯得軟爛或出現散裂的現象，表面會有黑斑，煮不熟，沒鮮味，甚至會腐爛。

【黃瓜、青椒】黃瓜和青椒在冰箱存放久了會出現變軟、變黑、變味，且黃瓜還會長毛髮粘。黃瓜適合存放的溫度在10℃～12℃，青椒適合7℃～8℃之間的溫度，而冰箱的溫度一般在4℃～6℃，所以不適合存放太久。

【綠葉菜】將綠葉菜放在冰箱裡，這樣不僅讓葉片腐爛的更快，而且還會因為黴和細菌的作用而產生亞硝酸鹽這種有毒的物質。

【香蕉】如果將香蕉放在12℃以下的溫度下保存，會讓香蕉發黑腐爛。

【鮮荔枝】鮮荔枝存放在0℃的環境裡一天，就會看到它的表皮變黑，且果肉也變味了。

【草莓】草莓存放在冰箱裡，不僅僅果肉發泡、口感大打折扣，而且還容易發生黴變。