這個冬天不太冷！泡幾壇藥酒

“酒為百藥之”，自古以來，酒與醫就有不解緣，醫的繁體寫法：“醫”中有個“酉”，酉者酒也。醫家喜好用酒，是取其善行藥勢而達於臟腑、四肢百骸的特性。

酒是一種很好的溶媒，很多用其他方法難以將有效成分析出的藥物，大多可借助酒的這一特性提取出來。中醫認為久患疾病必定導致正氣虧虛、脈絡淤阻，因此各種慢性虛損疾病往往存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀。

藥酒中含有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之物，再加上酒本身辛散溫通的功效，非常有利於各種慢性虛損性疾患的預防與治療，更重要的是喝酒比單純的吃藥或者是補品對於絕大多數人來說，相對容易堅持！

1.烏益壽酒：何烏、黑芝麻、黃精、當歸、枸杞子、杭白芍、黃芪各10克。

配法：將以上中藥共煎成濃汁，過濾去渣，加入500毫升白酒，浸泡2周。如多配可按比例類推。

服法：每日2次，每次20—50毫升。

主治：鬢髮早白、腎虛腰酸、腿軟乏力、氣虛血弱，久服無副作用。

2.丹參酒：丹參、赤芍、參各10克，檀香、木香、砂仁各5克。

配法:將以上藥物搗成粗末，加入500毫升白酒，浸泡2周，澄清去渣，以不見雜質為佳。

服法:每日3次，每次20毫升。

主治:冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛、心肌梗死等，有活血化淤、益氣強心作用。

3.養血安神酒：茯神、炒棗仁各10克，五味子、夜交藤、秫米、白芍、琥珀粉、桑葚各5克。

配法：諸藥共研細末，兌入白酒500毫升，浸泡2周，過濾去渣。

服法：每晚服30—50毫升。

主治：長期失眠，入睡難，醒得早，多驚恐夢，日久體弱，記憶力差，神疲乏力等症。

4.玉屏風酒：柴胡、防風各10克，白術、黃芪各15克。

配法：諸藥共研細末，兌入白酒500毫升，澄清後，過濾去渣。

服法：每日3次，每次20—30毫升。

主治：體弱畏風或氣候變化時易感冒者，有補氣扶正、抗風寒、防感冒之功效。

5.枸杞子酒：枸杞子60克，桑葚子、百合各20克，蓮子10克。

配法：將上藥兌入500毫升白酒內，浸泡2周，澄清去渣，不去掉原藥亦可。

服法：每日2次，每次20—30毫升。

主治：補腎益精、安神滋陰，治水腫脹滿、腰背酸痛等症。

6.生脈酒：參、麥冬各10克，五味子5克，龍眼肉20克。

配法：將上藥濃煎去渣，兌入低度白酒500毫升。

服法：每日3次，每次15毫升。

主治：為強心複脈劑。可補氣斂汗，對氣短、口渴、脈虛弱等症有療效。

再給大家說一個常見的誤區，很多人都認為，製作藥酒的白酒度數越高越好。這個是錯誤的！

一般情況下，50度左右的白酒就可以了，酒精度過高和過低都不好，過低不利於藥材中有效成分的溶出，也殺不死藥材裡的有害病菌微生物，過高又會使藥材中的少量水分被完全吸收，藥材質地就會變得更堅硬，有效成分也難溶出。怎麼樣，看明白了吧？