廚房小白如何挑選基礎用具

廚房小白如何挑選基礎用具 芒果台又有一部新開的美食節目《透鮮滴星期天》你造嗎！節目中有著很多的明星廚房小白，通過大廚的指導獨立完成美食製作，看得小編是口水直流啊。雖然許多人都喜歡吃，但未必所有人都能成為一名合格的“大廚”，雖然可以在外面買到不少好吃的，但家裡的食物，在每個人心中都有著特殊的分量。其實想要做出味道合格的飯菜，只需要幾款廚房基礎用具，就能向朋友們炫耀自己的顏值與味道並存的廚藝啦!

1、進口陽江刀陶瓷切菜刀

廚房裡，有著各種各樣的烹飪工具，而廚房刀具更是廚師最重要的工具。除了切肉切菜，我們還經常能夠看到美味的菜肴上還配有漂亮的裝飾物，這些都是刀具打造出來的。小編推薦的這款刀具，結構密緻耐酸堿腐蝕性，表面密度大，不易沾染食物汁液而產生異味，還不易生銹；採用鑽石級氧化鋯微粉，重度高持久鋒利，就算是切肉和骨頭也不用磨刀，可以使食物保持新鮮，也是呵護嬰幼兒的健康輔食刀具。

2、匯藍納陶瓷刀菜刀三件套裝

想要打造高品質廚房的話，就要格外注重細節上的把握，而廚房刀具在整個烹飪過程中起著非常關鍵的作用，在烹飪中做得是否得心應手，刀具是最為基本也是最為關鍵的東西。這款刀具採用高科技制刀技術，耐磨鋒利，還有氧化鋯材質，抗菌抗氧化，健康更安心；陶瓷刀輕便實用，使用時可以鎖住食物營養，保持食物純正風味，讓你全身心都體驗美食風味所帶來的享受。

3、寸黑刃陶瓷刀水果刀

說到輔食工具，這是每個媽媽都會用到的東西，有些超實用而有些很雞肋，身為寶媽，自然要懂得如何選擇，從而優雅的完成各種輔食製作。這款黒刃陶瓷刀作為寶寶輔食刀具，採用的是納米鋯技術，鋒利輕巧不生銹，切水果不易氧化，陶瓷刀相比普通刀刃更耐磨，瓷質潔白，有著良好的耐酸堿腐蝕性，衛生抗菌，呵護寶寶健康。

4、英國進口joseph嬰兒輔食砧板

寶寶在不斷的成長，為了給寶寶適當的補充營養，可以適當的添加輔食。製作輔食，工具的選擇就顯得至關重要，小編留給大家推薦一款方便實用的輔食製作工具，媽媽們不可不知哦。這款砧板是四塊分類菜板的組合，生冷鮮熱分類使用，可以有效抑制細菌；一體成型的樹脂菜板，易清洗不串味，拒絕高甲醛和細菌；更有獨創濾水槽設計，使得空氣迴圈流通，防止砧板生菌發黴，這樣顏色亮麗的菜板不僅讓廚房不再單調，更讓寶寶愛上吃飯，健康的生活從這裡起航。

5.原森太進口實木砧板

砧板又叫菜板，是我們日常生活中重要的廚具，就像鍋必須和鍋鏟一起使用一樣，菜刀必須配備砧板才能使用，看完了廚房刀具，小編就來給大家介紹砧板。這款實木砧板採用的是泰國橡膠木，經過專業的烘乾和殺菌處理，不易開裂和變形；新型的物理高壓拼接技術，無污染零甲醛；帶導水槽和護欄的獨特設計，可以雙面使用，擀面、切菜、剁肉一板搞定！

6.三生禦坊堂三生派+健康時尚鍋具

愛上廚房，愛上烹飪，想要從好主婦晉升成為巧主婦，選擇得心應手的鍋具可是非常的重要。煎炒烹炸，各種烹飪手段中鍋具的選擇是烹飪中的一門學問，選好了鍋具，美食也就成功了一半。這款鍋具是由高純度銅經過通體鍛壓製作而成，複合多層結構一體成型，堅固耐用且受熱均勻；獨特的五件套組合，符合人體工學設計，滿足中式烹飪的各種需求；營養守護圈的免水烹飪，保證食物的原汁原味和營養健康，這樣一套滿足健康、時尚、低碳訴求的鍋可謂是超級好鍋。

7.KAMJOVE微電腦陶瓷電燉鍋

時下正處於立秋之季，氣溫交替變化常令人感到不適，這時候可以選擇電燉鍋來煲一盅好湯，暖胃又暖心。這款電燉鍋有著獨特的微電腦煮粥煲湯功能，可以預約時間自動保溫，配合定時，煮湯的時間隨心所欲；優質陶土手工製作而成的內膽，均勻釋放營養，口感純正，搭配玻璃結晶狀緻密外層，不吸味不串味，有了它廚房小白也可以體會“一鍋在手美食我有”的享受。

8.日式創意彩色陶瓷盤子

日式風格的餐具現在可以說得上是一種流行，淡雅風格、唯美浪漫的手繪圖案，都讓餐盤顯得別具一格，用餐心情都會變好哦。這款盤子採用的是高溫環保瓷，經過高溫釉下一次燒制而成，具有環保無鉛毒的特性，波紋、浮雕、反應等工藝造就了盤子的品種繁多和風格各異，螺紋設計搭配糖果色，更添一份青春氣息，成為小女生的不二選擇哦。

9.雙耳陶瓷焗飯盤長方形盤子

擺在面前垂涎欲滴的美食，盛放的盤子也是至關重要的。小女生在挑選盤子的時候會精心的挑選喜歡的圖案，現在波爾卡圓點來襲，喜歡萌物的你不能錯過哦！這款盤子採用的是無鉛鎘顏料，搭配健康的釉下彩和手繪工藝，製作獨一無二的美；超寬的適溫範圍，吸水率低，舒適便捷的防燙手柄設計，給你悉心的呵護，廚房小白也不用怕受傷哦。

10.景德鎮頭骨瓷碗碟

想要選擇一款合適的碗碟，材質、外形等等都是需要考慮的問題。這款碗碟選用骨質瓷，瓷質細膩通透，器形美觀典雅；經過工藝複雜的二次燒制，潔白輕巧且綠色環保，純手工繪製的傳統英國皇室的複雜花紋，花紋構圖飽滿，花貴而不奢靡，非常適合作為喬遷禮物哦，帶給親友英國皇室般的享受。

11.尋嘗家條紋蛋糕烘焙模具

喜歡上烘焙，總是要用到一些烘焙模具的，可是我們應該如何選擇模具呢？美觀、易用、好脫模、易清洗、安全等都是衡量一個模具的標準。這款模具選用超低吸水率的優質瓷泥，表面堅實緻密，最大程度保證食物的新鮮衛生；馬卡龍七色可選，不管是烤蛋糕、凍布丁還是釀優酪乳都遊刃有餘，有了它你的下午茶時光就不會單調。

小編介紹了這麼多，你知道如何選擇廚房基礎用具了嗎？