鮮奶那麼好,為什麼寶貝不能喝?!
爸爸媽媽們都知道,鮮牛奶的營養價值很高,所以想要儘早的給寶貝喝鮮奶,補充營養。但是,這種做法並不正確!寶貝喝鮮奶一定不能早!你接著往下看就知道了···
【鮮乳酪蛋白含量高,容易引起上火、便秘】
牛奶中的確有80%的蛋白質是酪蛋白,但每100克牛奶蛋白質含量平均也就是3.0~3.1克,最高3.5克,也就是說寶貝喝一杯200克的牛奶,一共才攝入7克左右蛋白質。如果說這點蛋白質容易引起上火、便秘,那相比之下,吃2兩肉就攝入20克蛋白質,豈不是更容易上火、便秘?從營養角度,酪蛋白是一種優質蛋白,它只不過是消化速度慢,也就是“扛餓”,並不是“難以消化”,寶貝餓得慢,其他食物會吃得更少些,媽咪堅持為寶貝提供合理的飲食結構,每天喝兩杯奶,並不存在引發上火、便秘等問題。
【過早喝鮮奶,會加重寶貝腎臟負擔】
1歲以內喝鮮奶,的確存在加重腎臟負擔風險,因為寶貝出生時,腎小球的平均直徑只有成人的1/3~1/2,腎小管平均長度相當於成人的1/10,但這種結構上的差異約在寶貝12~14個月就消失了,事實上,腎臟的各種生理功能大約在1~1.5歲就可以達到成人水準,保險起見,2歲之後寶貝再接受鮮牛奶是完全沒有問題的。
↓↓↓↓小寶貝斷了母乳,還是先喝配方奶吧!
【寶貝喝鮮奶容易腹瀉】
我國的確有70%的人口對乳糖不耐受,但喝牛奶拉肚子是相對于成年人而言,因為我們這些成年人小時候吃完母乳,基本上就不喝牛奶了,在漫長的成長過程中乳糖酶活性下降,再喝牛奶時,才容易出現腹瀉等乳糖不耐受表現。然而正常嬰兒一生下來,乳糖酶的活性非常高,寶貝越小,消化乳糖能力越好。說嬰兒的消化系統特別擅長消化吸收乳糖,一個很重要的理由是母乳中含乳糖成分就很高,母乳的幹物質(去掉水之後)比牛奶的乳糖要高,沒有幾個寶貝連媽咪的母乳都喝不了,我們知道嬰兒配方奶模擬母乳的營養素配比製成,寶貝喝母乳、喝配方奶不會腹瀉,喝鮮牛奶就更不用擔心腹瀉的問題。
【配方奶比鮮牛奶營養全面,可預防營養素缺乏】
寶貝在1歲之前(嬰兒時期),日常營養主要來自於奶,所以要求奶的營養素組成全面,且接近身體的需求,母乳是寶貝的天然食物,若媽咪的母乳不足,嬰兒配方奶的確是替代母乳的最佳食物。不過周歲之後,寶貝的主要營養來源會從奶轉移到其他食物,奶只作為寶貝營養來源的一部分。這時,我們判斷寶貝是否存在營養素缺乏風險,主要看寶貝的一日三餐吃得怎麼樣,是否結構合理,並堅持多樣化飲食的原則,不能只盯著奶這一樣食物。媽咪給寶貝選擇配方奶,的確會強化部分營養,但一日三餐吃不好,寶貝照樣會營養素缺乏;同樣,如果讓寶貝養成挑食、偏食的習慣,配方奶粉會有一定彌補,但長遠來看,依然無法避免營養不均衡的問題。
【鮮牛奶比配方奶甜,容易讓寶貝養成重口味習慣】
奶的甜味主要來自於乳糖,純牛奶裡有5%的乳糖,母乳的乳糖含量約為7%,配方奶中的乳糖含量也是這麼多。配方奶與鮮牛奶僅僅是蛋白質、鈣的含量不同,乳糖含量相當,甜度應該是接近的。父母認為牛奶比配方奶更甜,可能因為選擇的是兒童牛奶而非純牛奶。為了誘惑寶貝的味覺,兒童牛奶中都會添加白砂糖、阿斯巴甜之類的甜味物質,有些產品還會加入牛奶香精、香蘭素等香味劑,口味自然會更甜,也更容易讓寶貝養成重口味習慣。但純牛奶中都是生牛乳,不會添加任何物質,不可能比配方奶更甜。
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