教你有機雜糧巧識別

有機雜糧為健康代言，但是生活中我們究竟該怎樣來判別有機雜糧呢？要牢記的是有機食品必須按照有機食品的標準生產並經獨立的協力廠商認證機構認證的食品。各國的標準雖有所不同，但基本上要遵循以下基本原則，建立並完善企業生產及流通等程序控制體系：

1、產品必須來自已建立的或正在建立的有機農業生產體系，或採用有機方式採集的野生天然產品。

2、加工產品所用原料必須來自已建立的或正在建立的有機農業生產體系，或採用有機方式採集的野生天然產品。

3、在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準：

（1）有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，而普通食品則允許有限制地使用這些物質；

（2）有機食品的生產和加工過程中禁止使用基因工程技術的產物及其衍生物。

（3）有機食品的生產和加工必須建立嚴格的品質跟蹤管理體系，因此一般需要有一個轉換期；

4、有機食品在整個生產、加工和消費過程中更強調環境的安全性，突出人類、自然和社會的協調和可持續發展，在整個生產過程採用積極、有效的生產措施的手段，使生產活動對環境造成的污染和破壞減少到最低限度。

我們所經營有機五穀雜糧、大米、麵粉均來自遼寧省朝陽市建平縣自有有機產品種植基地，全部選用優質種子，純淨音河水灌溉，並且在整個生產和加工過程中禁止使用任何農藥、化肥、激素、食品添加劑等人工合成物質和轉基因技術，遵循自然耕道，生長週期長，最大程度的保證了產品健康、營養。所有有機食品均獲得國家權威認證，是您有機飲食的不二選擇。