過年必備的年貨 把過年的味道帶回家

沒有哪一樣東西會比食物更恰如其分的撫慰人心。如果有，那就是愛。只有愛和食物同等份量。

年底回家過年，都想帶一些食物年貨，同時讓這些食物看起來更好吃，更好看，更好玩。我曾經吃過這個脆棗，香甜可口特別脆，真的很喜歡。所以今天找了幾款相當不錯的年貨，供你選擇~

1.黑加侖葡萄乾

帶有葡萄酒的天然芳香、嚼勁十足的黑加侖葡萄乾，來自被稱為“世界葡萄植物園”的新疆吐魯番。

黑加侖葡萄，是葡萄中的優良品種，在鮮葡萄時也是售價非常高的一款。皮稍厚，濃郁芳香，汁多肉細，用來製作高端葡萄酒。

2.紅棗夾核桃的新吃法：元氣果果

紅棗的棗核是木質的，不能吃，還容易引起上火。因此，愛吃紅棗的人，很早就想出了好辦法，將棗核去掉，然後將核桃、花生、杏仁或者腰果等堅果，包裹進又軟又甜的紅棗中，填滿棗核的位置，創造出更多新口味的果果組合。

3.維族人將它的圖案繡在帽子上：巴旦木

初熟的巴旦木裹著核桃般的綠絨殼，成熟的還裂開了嘴，露出黃嫩的果殼，只要輕輕一捏，新鮮的果仁就滑出來了。本地人都愛吃鮮果，他們會用新鮮的巴旦木來熬粥、去除嫩膜入菜，泡酒、熬醬。

4.新疆當地人最常吃的棗：若羌灰棗

若羌灰棗樹，比起和田駿棗樹，枝幹更細長，結出的棗更密，棗的個頭比和田駿棗小很多。光照時間長，加上水甘甜，個頭小小的若羌灰棗，其甜度超過所有的棗。

5、最健康的零食：松子

野生紅松需生長50年後方開始結籽，成熟期約兩年，因此極為珍貴。一年中最冷的時節到來，與親友聚餐難免多食，大魚大肉之外，吃點松子，讓身體輕盈起來。

6、夏威夷果

夏威夷果開花後歷時200餘天左右果實成熟並自行脫落，落地後新城鄉的村民會人工收集。收穫後手工攤開，在曬場曬一兩天后，然後手工去皮，運到加工廠進行加工乾燥處理。果實飽滿、如白巧克力一般奶香順滑。

7、“來自同一個媽媽”的核桃 

從一顆樹上摘下來的核桃，來自新疆和田，維族大叔介紹說，“它們來自同一個媽媽”。這裡是中國最早種植核桃的地區，家家戶戶的屋前院後，都摘上了核桃樹。核桃樹齡在15-20年產出的核桃肉最飽滿，肉毫無澀味。稀有，連不愛吃核桃的人也會吃到停不來。