年貨盛宴之五穀雜糧

新年，辭舊迎新，是否為年貨發愁煩惱呢？各種可以購買的網站......快遞物流靠譜嗎？參差不齊的年貨市場天壤之別的品質。親，亂花漸欲迷人眼。一年了，該省省心，歇歇疲憊的身子了。親，可以一點都不用憂心，買年貨就健康、綠色，給家人帶來實惠，帶來微笑。

1.小米

《本草綱目》說，小黃米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”發芽的小黃米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。

李時珍稱紅小豆為"心之穀"，其功用為"生津液，利小便，消脹，除腫，上吐"，並治"下痢、解酒毒，除寒熱痛腫，排膿散血，而通乳汁……"。

營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍蛋白質的含量不僅高，而且品質好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。

蛋白質、維生素、鐵質等含量極為豐富，藥用價值很高，在中醫用藥上屬於滋補佳品。據中醫藥理記述，它有養陰補氣，滋補明目，祛風防熱，活血解毒，以及烏鬚髮等藥用。