中醫解析大麥茶,好處何其多!
喝大麥茶的好處有哪些 ? 想必大家都知道喝茶是一種非常好的養生保健的方法,而現在流行的茶葉有很多種,大麥茶就是其中比較受歡迎的一種,那喝大麥茶都有哪些好處呢? 下面小編來給大家講講喝大麥茶的好處,中醫為你解析大麥茶的功效!
一、中醫解析大麥茶的功效
根據《本草綱目》的記載,大麥脾性甘甜,平穩,可以治療小孩積食,清脾健胃,夏天可以解暑,冬天可以調節陽氣,補充臉上血色,養顏排毒的功能。治小便淋痛 ;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷幹焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麵粉可以食用,大麥還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。
1、喝大麥茶的好處
(1)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(2)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
2、大麥茶對韓國人的保健作用:
大麥茶本身為韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品。 對韓國人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點:其一,在我們與韓國人的日常接觸中可以看到韓國人的皮膚都比較白皙、光滑,這除了氣候等原因的影響外,與大麥茶對皮膚的保健作用是密不可分的;其二,在這次非典肆虐亞洲各國時,韓國竟沒有一例感染病歷,這與韓國人常飲大麥茶有一定的聯繫(大麥有消溫解毒的功效)。
3、大麥茶不含茶鹼,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。
4、冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養顏、減肥之功效。
大麥茶的其他功效
1、全身美白,家裡有浴缸可以把喝過的茶包放進浴缸裡,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的SPA。
2、隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。
3、用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。
三、喝大麥茶有什麼禁忌呢?
1、孕婦慎飲:孕婦儘量也不要飲用,因為可能會引起孕婦回奶。
2、隔夜茶不能喝:另外,大麥茶最好現泡煮就現喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。
3、關於炒黑(糊)的大麥茶,有關專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對於正常人來講就有害了,久服可使人逐漸乾燥、上火,就達不到它的真正的作用了,例如:現在關於過久煎炒糊的食品都含有致癌症的物質。
四、怎麼自己動手製作大麥茶呢?
焙炒
工廠裡是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行。
粉碎
這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
過篩
用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
混合
將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
包裝
篩後包裝,即為成品。